幸せのレシピ　patisserie La La Sweets

４月１日のお楽しみ♪っといえば・・・・
『エープリルフール』のうそっっ！！
私は・・・この日が大好き


朝一番で長男を起こしに・・・
『外にクジャクが迷い込んで来てるよ～～
近所の人もみんな集まってるから見に行こう！！』っと私！！
『・・・！？またクジャク！？エープリルフールでしょ！？』っと長男。
『・・・』私。

気をとり直して・・・次男を起こしに・・・
『外に・・・いのししが迷い込んでるよ！！』っと私。
『どこ！？どこ！？・・・どこ！？』っと次男！！
・・・・・おっ♪いい感じ！！っと思ったら、
エープリールフールの意味がわからない次男。
『いのししがいない！！』っと、眠くて怒り出した

保育園に次男を送り・・・長男と相談！！
社員の子達をなんて驚かそうか！？
『決まった！！！』
お店に入るなり・・・・
『タイヤ館のタイヤが崩れて、道にまで転がってきて大渋滞だったよ』
松ちゃんと縦さん『え～～～！！！』
気持ちのいい反応！！
スッキリ！！気持ちよく一日過ごせました♪♪

結婚した頃は・・・仕事帰りの主人に電話で、
『自宅の前にクジャクが迷いこんで、今”群馬テレビ”も来てるよ～～！！映ってる！！』って言ったら、
主人は信じて・・・実家にまで『群馬テレビに映るって！！』って電話しちゃって・・・・
主人のお父さんとお母さんから『何時に放送！？』って電話がかかってきたのを思い出します♪

毎年いろいろ考えるのに・・・・
ついつい口から出るのは、『クジャクが・・・・』って言っちゃうからダメなんだ
『もうクジャクはだめだ・・・。』
みなさんはどんな嘘をつきましたか？？？？？
嘘もあと一時間ちょっとだけですね・・・・。
私はもう寝ますねッ♪松ちゃん縦さんごめんね！！すっきり♪

ついでに。。。私が小さい頃は、母の『すごい雪だよ！！』。これが定番♪
だからこの間の雪の日は主人の『すごい雪だよ！！』を疑っちゃいました。。。


定休日変更のお知らせ！！
ララスウィーツは５月から水曜日と第３火曜日が定休日になります。
（これは本当です♪）宜しくお願いいたします。


  

素朴で美味しいケーキのご紹介です♪
フランスのバスク地方のお菓子『ガトーバスク♪』です


さて♪作っているところを・・・のぞいてみましょう

くるくると外側の生地をしぼってゆきます
心を込めてくるくるくる・・・
(縦さんカメラを向けたら・・・
ちょっと緊張しております)






中にカスタードをたっぷりと・・・
このカスタードが
美味しさのポイント







そしてお待ちかね・・・
『セミドライのいちじく』を忍ばせて！！
いちじくって好き嫌いがありますが・・・
バスクの中に入ると
　　美味しいんです



上に飾りをつけて・・・
さぁ～オーブンへ♪



ここで・・・焼き上がりの写真を見たいですよね～～～♪♪♪
でも～ごめんなさい
次男のお迎えが間に合わなくて・・・出動！！



素朴なのに美味しい『ガトーバスク♪』は、
今年就職のためにバイトを卒業した”宮本さん”の一番のお気に入りのケーキ！！

今日からお仕事・・・
どうだったかな！？
彼女は実家がある千葉から、職場に通うことになり帰郷しました。
３年近く一緒にいると、家族のようなものですね・・・。
離れていても心配です
社会人スタートがんばって♪　　応援してま～す♪

皆さんも是非！！試してみてくださいね