幸せのレシピ　patisserie La La Sweets

人気の季節限定タルトが、好評です☆


『和栗のタルト』タルト生地の中にはダマンドと栗がゴロゴロ。上に絞った栗クリームが最高です！



『タルトタタン』私はこれが大好き！主人のイチオシスイーツ。酸味が効いた焼きリンゴと優しい甘さのタルトとのバランスが美味。タタン姉妹の失敗作からできたと言われるそうですよ。



今日の私の恐ろしい話。こんにゃくと大根をあまじょっぱく煮からめていたの、と～っても上手にできたなぁ～なんて思いながら、、、ついつい煮からめていたそのスプーンを口に。恐ろしい音が

『プルプルジュワ～』

唇が焼き付いた( ｡ﾟДﾟ｡)

パニックった私は氷を口に満タンに入れた。やけどしたところが全く冷えてない！落ち着け私！！口で保冷剤をくわえた

ひょえ～～｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡唇がくっついた～。

真っ白くなった唇と涙でぐちゃぐちゃな私を見た次男☆
『わぁ～気持ち悪い、こっち見ないで』って笑ってやがる。次男、抹殺！！

気を付けよう、熱いスプーン☆

パティスリーララスウィーツ
高崎市飯塚町382
0273629966
毎週水曜日と第３火曜日定休
12月25日(水)は営業、26日は振替休業。


締切は12月16日(月)です  

日曜日に、次男の剣道の道場連盟の大会が伊勢崎でありました。これからケーキ屋が忙しくなるので、今年最後になるかなと思い、応援に行って来ました！



果敢に戦う次男☆

あんなに自由人で、あんなに言うことを聞かなかった次男が、この頃は大人になってとても努力をする子になった。

剣道もとても前向きに取り組んでいる。大会の度に、満足感と後悔が入り交じり、気持ちは一喜一憂して試合のあと涙が止まらない日もあるけれど。

毎回課題を見つけて、改善したりより伸ばしたり。次男は色んなことを考え、感じながら剣道をしているのがよくわかる。

時おり、『剣道がそんなに好きじゃない』とこぼすこともある。伸び悩み苦しい時期には、仕方ない言葉。

でも努力は続ける次男☆すごいなぁ～

次男の顔はどちらかというとイケメンではない、目が細くて今いち表情が薄いのだ。でも笑った顔はぶちゃ可愛い。気持ちは優しくて、心が強い。

私はそんな次男が大好きだ！いい時間をありがとう。また私もがんばれる！

『打って反省、打たれて感謝』たくさんの課題をまた見つけた。次回は3回戦突破しよ～がんばろう！  

クリスマスまで待～てな～い♪

『ララスウィーツオリジナルシュトーレン』が仕上がりました☆





シュトーレンは、ドイツのクリスマスのお菓子で、１１月の末から毎週日曜日に、クリスマスを楽しみにひと切れずつ食べて待ち望む風習があります。シュトーレンはイエス様のおくるみをイメージしていると言われています。



今でこそ、パン屋さんやお菓子屋さん、コンビニでも目にするシュトーレンですが。ララスウィーツではもう10年以上前からクリスマス前に毎年、店頭に並んでいます☆主人が試作に試作を重ねて、さらに改良されながら今年も仕上がりましまた。と～っても美味しいお菓子です！

ぜひどうぞ！ギフトボックスとカットもご用意してます。予約も承ります！！

クリスマスケーキも予約受付中



パティスリーララスウィーツ
高崎市飯塚町382
0273629966
10:00～19:00
毎週水曜日と第３火曜日定休
12月は25日(水)は営業、26日(木)休み。  

こんばんは、MASAです！

年末年始のデコレーションケーキに関するお知らせです。

年内のプリントデコの締め切りは、12月9日（月）まででお渡しは16日（月）になり、その後はクリスマス明けの26日（木）からとなりますのでよろしくお願いいたします。
なお、マジパン細工のデコレーションは年明けの1月10日頃からお願いしています。

さてプリントデコのご紹介ですが必ずしも本日ではありませんのでよろしくお願いいたします。

また、ブログには小学生以下のお子さんのお写真をメインに載せていきたいと思います。
もちろん、かわいいワンちゃんネコちゃんでもOK!ですよ。
お店がバタバタしていて掲載のお願いをお尋ねできなかったりすることもありますので是非載せてほしいという方はオーダーの際にお声掛けください。

それでは・・・


ゆなちゃん、HappyBirthday!


れいなちゃん、ゆうせいくん、HappyBirthday!


パパ、HappyBirthday!


みなさん、おめでとうございます☆


～プリントデコをご注文される方へ～

材料確保（苺、生クリーム等）の為、ご予約はなるべく1週間から１０日くらい前までに原稿を持ち込みの上、店頭にてご予約ください。（日にちを過ぎるとお受けできなくなることがありますのでご注意下さい。）

金額について、一週間（７日前、定休日含まず）前まではケーキ代にプラス￥５００、それを過ぎて３日前までは￥８００、２日前だと￥１０００となりますのでなるべく１週間前までのご予約、原稿の持ち込みをお願いします。

原稿は、写真、イラストなど平面のものであれば大丈夫です。
(SDカードやUSBメモリーなどはお預かりできません）

原稿のサイズは写真のサービス判からハガキサイズくらいがちょうどいいですね。
小さなプリクラや厚みのある本などはカラーコピーをされてからお持ちください。
（直径または四辺が１８ｃｍ以上の大きさは読み込めませんのでご注意ください）

ケーキのサイズに合わせてこちらで拡大、縮小いたします。
（トリミングや切り取り貼り等はしておりません）

色味が原本と変わることがありますのでご理解願います。
（特にピンク系と蛍光色、金、銀などのメタリック糸、薄いパステル系など）

ご予約後のキャンセルは前々日のお昼までにご連絡ください。
（キャンセル料を頂く場合があります）

ブログ掲載OK!のお客様はお気軽にスタッフにお声掛けください。

宜しくお願いいたします。

詳しくはスタッフまでご相談ください☆




  

林檎が大好きな人にはぜひおすすめ『紅玉チーズタルト』

さぁ～紅玉チーズタルトの世界へようこそ！






たくさんの林檎をまず皮むきしましょっ☆



タルトの中にはたっぷりクリームチーズ☆



アーモンド生地をしいて


今度は綺麗にスライスした、たっぷり紅玉林檎☆

きれいにならべていきます！


砂糖と角切りバターそしてシナモンをパッパ☆


オーブンでじっくり焼いていきます。


焼き上がったら出来上がり☆

ぜひ召し上がれ～

パティスリーララスウィーツ
高崎市飯塚町382
0273629966

店頭にてクリスマスケーキ予約受付中です！


  

こんばんは、ＭＡＳＡです！

ちょっと更新サボっておりました。すみません。

クリスマスケーキのご予約も始まりました。
今年は先月の台風の影響でイチゴの採れる数が・・・なんて話もきくのでちょっと心配です。
お早目のご予約をおススメしております。

さてプリントデコのご紹介ですが必ずしも本日ではありませんのでよろしくお願いいたします。

また、ブログには小学生以下のお子さんのお写真をメインに載せていきたいと思います。
もちろん、かわいいワンちゃんネコちゃんでもOK!ですよ。
お店がバタバタしていて掲載のお願いをお尋ねできなかったりすることもありますので是非載せてほしいという方はオーダーの際にお声掛けください。

それでは・・・


めいちゃん、ＨａｐｐｙBirthday!　


なのはちゃん、HappyBirthday!


しょうまくん、ゆいとくん、HappyBirthday!


開土くん、HappyBirthday!


ひなたくん、HappyBirthday!


そうまくん、HappyBirthday!


ういちゃん、HappyBirthday!


ゆいちゃん、HappyBirthday!


えなちゃん、HappyBirthday!


れみなちゃん、七五三おめでとう！


すばるくん、お誕生日おめでとう！


みなさん、おめでとうございます☆


～プリントデコをご注文される方へ～

材料確保（苺、生クリーム等）の為、ご予約はなるべく1週間から１０日くらい前までに原稿を持ち込みの上、店頭にてご予約ください。（日にちを過ぎるとお受けできなくなることがありますのでご注意下さい。）

金額について、一週間（７日前、定休日含まず）前まではケーキ代にプラス￥５００、それを過ぎて３日前までは￥８００、２日前だと￥１０００となりますのでなるべく１週間前までのご予約、原稿の持ち込みをお願いします。

原稿は、写真、イラストなど平面のものであれば大丈夫です。
(SDカードやUSBメモリーなどはお預かりできません）

原稿のサイズは写真のサービス判からハガキサイズくらいがちょうどいいですね。
小さなプリクラや厚みのある本などはカラーコピーをされてからお持ちください。
（直径または四辺が１８ｃｍ以上の大きさは読み込めませんのでご注意ください）

ケーキのサイズに合わせてこちらで拡大、縮小いたします。
（トリミングや切り取り貼り等はしておりません）

色味が原本と変わることがありますのでご理解願います。
（特にピンク系と蛍光色、金、銀などのメタリック糸、薄いパステル系など）

ご予約後のキャンセルは前々日のお昼までにご連絡ください。
（キャンセル料を頂く場合があります）

ブログ掲載OK!のお客様はお気軽にスタッフにお声掛けください。

宜しくお願いいたします。

詳しくはスタッフまでご相談ください☆


  

中学２年の次男。美術の作品『一輪挿し』ですって☆

すごいですよね？うちの子、天才かも！

三つ編みし直した紐が、花びらみたいに

１本くるんと飛び出してるのは、ぶら下げても飾れる用にだそうです笑


下から順番に丁寧に編んであります！

我が家に一輪挿しなんていう素敵なものはないのに、イメージできるのが凄いなと思いました。

次男には想像力あふれる柔らかい頭で、ず～っといてほしいと願っているんだけど。長男の背中を見てるようで、勉強して東京の大学に行きたいと言ってる。

でもね、普段からの勉強時間が、長男の中２の頃とは違うんだよなぁ～。。。弟よ、なんでもお兄ちゃんと同じにやれるんだという、その幼い想いから目覚めて～。

私は次男の持つ感性と、誰にでも優しいところが大好き☆

明日は三者面談、楽しみだね！  

今日から、片岡中学の子供達が職場体験に来てくれてます。

せっかく来てくれたのだから色んな体験をしてもらいたいと、こちらも予定を立てて準備万端です！

今日の体験内容は、朝の掃除から、ショーケースの準備、ケーキをセロハンで巻いたり、パリパリタルトの形成や、グラハムクッキーを砕いたり、卵を割ったり、温めたり。お菓子を袋詰めしたり。色んなこといっぱい！

デコレーションケーキ作りも見学してもらいましたよ、最終日には作ってもらいます！どんなケーキに仕上がるかな☆

ふたりともよく助け合い、とってもがんばってくれてます！  

私のクリスマスは10月からバタバタと始まる。そうクリスマスケーキのチラシ作り☆


今年のクリスマスのチラシが出来上がりました！とっても素敵に仕上がったでしょっ♪


15年目を迎え『初心に帰る』という想いから、クリスマスの赤、緑、金色のクリスマスカラーで作りました。




クリスマスを心待ちにする女の子が、可愛いでしょ！末娘にもこんな風にクリスマスを楽しみに迎させてあげたいなぁ～なんて想いも込めて。


これが去年『黄色と赤』

これが一昨年『ピンクと水色』


私の中のその年のイメージで好きなように作らせてもらってるの。美女と野獣やアナと雪の女王だったり、娘の好きな色を取り入れたり。

私はかなり気に入って作ってきたけど、確かにクリスマスからはかなり遠ざかっていて・・・『クリスマスのチラシありますか？』と目の前にあるのに、店頭でもちょくちょく(笑)

15年目を迎えた今年は初心に帰ってまたがんばろ～という想いで主人とやってきたので。。。主人の希望もあり、基本のクリスマスカラーにすることにした！

いつも無理を聞いてくださっている、杉浦印刷のデザイン担当さんに今年は初心に帰って王道カラーで作りたいと伝えると、ちょっと驚きながらも『僕は今までのデザインも好きですよ！』と言っていただき、本当に嬉しかった！

たくさんの方に支えられてきた15年。

杉浦印刷さんもオープンからずっとお世話になってます。次男を背中に背負って、飛び込んだあの日からずっと・・・本当にお世話になります。感謝の気持ちを込めて、今年もクリスマス一生懸命がんばります。



  

オーダーケーキのご予約はお早めに！

たくさんのご注文を頂いております、オーダーの手の込んだマジパン細工は、主人が心を込めてお作りします！ただお作りできる数や内容に限りがありますことをご理解ください。

可愛いらしい、うすむらさき・ラベンダー色のケーキ！

バラとリボンがとっても素敵☆


スポンジボブのマジパンとプリントデコの融合☆


一番スタンダードな苺の生クリームデコレーションケーキ☆


立て掛けのマジパン細工は、ミニオンとスヌーピー☆


ピカチュウケーキ☆


アンパンマンケーキ☆


フルーツタルトは10日前までにご予約を！

パティスリーララスウィーツ
高崎市飯塚町382
0273629966
10:00～19:00
毎週水曜日と第３火曜日定休

クリスマスケーキ、ご予約はじまりました！


  

ハロウィンが定着しつつあるのかな？たくさんのご来店ありがとうございました！



楽しい時間のあとには、大変なことが待ってる。片付けだ～！！店内のあちこちにハロウィンが。。。



でも末娘が、チャキチャキ手伝ってくれたので楽しく片付けができた！ありがとう！