幸せのレシピ patisserie La La Sweets › 2017年11月
2017年11月28日
クリスマスケーキ2017
こんばんは!クリスマスケーキ好評受付中です✨締切は12月15日(金)です!お待ちしてます。
最終的には、きっと一番人気になるはず♪

イチゴたっぷり、定番のこちら!!ミニサイズ4号から!

チョコ生クリームにたっぷりイチゴ!!

ただいま、人気ナンバーワン!!予約はお早めに




色んな味わいをご用意しています!お気に入りが見つかりましたか?
ご予約は店頭にて、予約時精算をお願いしております。よろしくお願いします!
ララスウィーツ
高崎市飯塚町382
0273629966
12月のお休み
12月6、13、20(水)、26振替(火)休み
31日大晦日営業・16時閉店
1月元旦休み
2、3日営業・16時閉店
4、5日休み
6、7日営業・16時閉店
最終的には、きっと一番人気になるはず♪

イチゴたっぷり、定番のこちら!!ミニサイズ4号から!

チョコ生クリームにたっぷりイチゴ!!

ただいま、人気ナンバーワン!!予約はお早めに




色んな味わいをご用意しています!お気に入りが見つかりましたか?
ご予約は店頭にて、予約時精算をお願いしております。よろしくお願いします!
ララスウィーツ
高崎市飯塚町382
0273629966
12月のお休み
12月6、13、20(水)、26振替(火)休み
31日大晦日営業・16時閉店
1月元旦休み
2、3日営業・16時閉店
4、5日休み
6、7日営業・16時閉店
2017年11月24日
2017 シュトーレン☆
こんばんは、MASAです!
11月のこのころになるとクリスマスに欠かせないドイツのお菓子『シュトーレン』を焼きます。

ドイツではクリスマスの一か月前にシュトーレンを焼きます。
すぐに食べるのではなくクリスマスの日まで何日かに分けて薄くスライスして食べるそうです。
ラム酒に漬けたフルーツの風味が生地になじみその美味しさを味わって当日を待ちわびるのだとか。
美味しそうな良い習慣ですね☆
ララスウィーツもシュトーレンの販売を始めて10年になります。
最初のうちは試行錯誤しながら作りましたが年ごとに少しづつ改良し美味しいシュトーレンを目指しています。

シュトーレンに欠かせないのがこの『生イースト』
これに牛乳、小麦粉、砂糖を混ぜて・・・

元になる種にします!
この種をラップをかけて温かいところへ置いて30分待つと・・・

ガスが出てきてパンパンになってきます。

生地を捏ねて分割、成型、発酵させて焼きます。

バターをたっぷり塗って砂糖をまぶしたら出来上がりです。
な~んて簡単に書きましたが実際はすご~く時間のかかる作業なんですよ。
皆さんもクリスマスの当日までシュトーレンを少しずつ食べて楽しんでみてはいかがですか?
クリスマスケーキの申込書には12月1日からの販売となっていますが11月27日ごろから店頭に並ぶ予定です。
食べやすくカットしたものもありますのでぜひ食べてみたくださいね☆
11月のこのころになるとクリスマスに欠かせないドイツのお菓子『シュトーレン』を焼きます。
ドイツではクリスマスの一か月前にシュトーレンを焼きます。
すぐに食べるのではなくクリスマスの日まで何日かに分けて薄くスライスして食べるそうです。
ラム酒に漬けたフルーツの風味が生地になじみその美味しさを味わって当日を待ちわびるのだとか。
美味しそうな良い習慣ですね☆
ララスウィーツもシュトーレンの販売を始めて10年になります。
最初のうちは試行錯誤しながら作りましたが年ごとに少しづつ改良し美味しいシュトーレンを目指しています。
シュトーレンに欠かせないのがこの『生イースト』
これに牛乳、小麦粉、砂糖を混ぜて・・・
元になる種にします!
この種をラップをかけて温かいところへ置いて30分待つと・・・
ガスが出てきてパンパンになってきます。
生地を捏ねて分割、成型、発酵させて焼きます。

バターをたっぷり塗って砂糖をまぶしたら出来上がりです。
な~んて簡単に書きましたが実際はすご~く時間のかかる作業なんですよ。
皆さんもクリスマスの当日までシュトーレンを少しずつ食べて楽しんでみてはいかがですか?
クリスマスケーキの申込書には12月1日からの販売となっていますが11月27日ごろから店頭に並ぶ予定です。
食べやすくカットしたものもありますのでぜひ食べてみたくださいね☆
2017年11月19日
本日のプリントデコレーション☆
こんばんは、MASAです!
11月も後半に差し迫ってきて徐々に焦りが・・・まぁ頑張るしかないですね★
クリスマスケーキのご予約も始まっております。
それぞれ数量限定なのでよろしくお願いいたします。
さて本日のプリントデコのご紹介ですが必ずしも本日ではありませんのでよろしくお願いいたします。
ブログには小学生以下のお子さんのお写真をメインに載せていきたいと思います。
もちろん、かわいいワンちゃんネコちゃんでもOK!ですよ。
お店がバタバタしていて掲載のお願いをお尋ねできなかったりすることもありますので是非載せてほしいという方はオーダーの際にお声掛けください。

はるちゃん、あきちゃん、HappyBirthday!

ゆづきくん、HappyBirthday!

ひなのちゃん、HappyBirthday!

りりこちゃん、HappyBirthday!

さきちゃん、HappyBirthday!

HappyBirthday! ☆DAIA☆

かずきくん、おたんじょうび
みなさん、おめでとうございます☆
~プリントデコをご注文される方へ~
材料確保(苺、生クリーム等)の為、ご予約はなるべく1週間から10日くらい前までに原稿を持ち込みの上、店頭にてご予約ください。(日にちを過ぎるとお受けできなくなることがあります)
原稿は写真、イラストなど平面のものであれば大丈夫です。
(SDカードやUSBメモリーなどはお預かりできません)
原稿のサイズは写真のサービス判からハガキサイズくらいがちょうどいいですね。
小さなプリクラや本などはカラーコピーをされてからお持ちください。
(15cm以上の大きさは読み込めませんのでご注意ください)
色味が原本と変わることがありますので(特にピンク系と蛍光色)
ご理解願います。
ケーキのサイズによってこちらで拡大、縮小いたします。
(トリミングや切り取り等はしておりません)
ご予約後のキャンセルは前日のお昼までにご連絡ください。
ブログ掲載OK!のお客様はお気軽にスタッフにお声掛けください。
宜しくお願いいたします。
詳しくはスタッフまでご相談ください☆
パティスリーララスウィーツ
高崎市飯塚町382
027 362 9966
www.lalasweets.net
10:00 OPEN~19:00 CLOSE
11月も後半に差し迫ってきて徐々に焦りが・・・まぁ頑張るしかないですね★
クリスマスケーキのご予約も始まっております。
それぞれ数量限定なのでよろしくお願いいたします。
さて本日のプリントデコのご紹介ですが必ずしも本日ではありませんのでよろしくお願いいたします。
ブログには小学生以下のお子さんのお写真をメインに載せていきたいと思います。
もちろん、かわいいワンちゃんネコちゃんでもOK!ですよ。
お店がバタバタしていて掲載のお願いをお尋ねできなかったりすることもありますので是非載せてほしいという方はオーダーの際にお声掛けください。
はるちゃん、あきちゃん、HappyBirthday!
ゆづきくん、HappyBirthday!
ひなのちゃん、HappyBirthday!
りりこちゃん、HappyBirthday!
さきちゃん、HappyBirthday!
HappyBirthday! ☆DAIA☆
かずきくん、おたんじょうび
みなさん、おめでとうございます☆
~プリントデコをご注文される方へ~
材料確保(苺、生クリーム等)の為、ご予約はなるべく1週間から10日くらい前までに原稿を持ち込みの上、店頭にてご予約ください。(日にちを過ぎるとお受けできなくなることがあります)
原稿は写真、イラストなど平面のものであれば大丈夫です。
(SDカードやUSBメモリーなどはお預かりできません)
原稿のサイズは写真のサービス判からハガキサイズくらいがちょうどいいですね。
小さなプリクラや本などはカラーコピーをされてからお持ちください。
(15cm以上の大きさは読み込めませんのでご注意ください)
色味が原本と変わることがありますので(特にピンク系と蛍光色)
ご理解願います。
ケーキのサイズによってこちらで拡大、縮小いたします。
(トリミングや切り取り等はしておりません)
ご予約後のキャンセルは前日のお昼までにご連絡ください。
ブログ掲載OK!のお客様はお気軽にスタッフにお声掛けください。
宜しくお願いいたします。
詳しくはスタッフまでご相談ください☆
パティスリーララスウィーツ
高崎市飯塚町382
027 362 9966
www.lalasweets.net
10:00 OPEN~19:00 CLOSE
2017年11月11日
☆2017 クリスマスケーキ予約始まりました☆
こんばんは、今日で14年目を迎えたララスウィーツです。皆様のおかげで、またこの日を無事に迎えることができました。感謝の気持ちを込めて、また初心に戻り美味しいお菓子作りに精進してゆきたいと思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ララスウィーツでは、クリスマスケーキの予約が始まりました☆
たくさんのお問い合わせいただき、ありがとうございました!お待たせいたしました~♪

今年は大好評だった『チョコミントショートケーキ』のクリスマスケーキ仕様をご用意いたしました☆台数限定ですので、お早めにどうぞ♪
心を込めておいしいクリスマスケーキをご用意いたします。クリスマスケーキはお電話でのご予約を承っておりません。クリスマスの混乱をさけるため、店頭にて予約時の清算をお願いしております。お待ちしております!
Xmas限定オリジナルシュトーレン、そしてお正月のガレット・デ・ロワもどうぞ~!
パティスリー ララスウィーツ
高崎市飯塚町382
0273629966
ここからは、ちょこっと我が家の話。
小学校6年の次男が、修学旅行で鎌倉・シーパラダイス・国会議事堂へ一泊二日で行ってきました♪鎌倉の大仏からグループ6人行動で、お寺をいつくか散策しながら電車に乗って横須賀のホテルまで・・・。すごいでしょ??子供たちだけで、見知らぬ街で電車に乗るなんてすごい!!さらに驚いたのは、宿泊は2人部屋!!ホテルハーバー横須賀。2人じゃ、枕投げもできないよね・・・。でも、同じフロア(同じクラスの男子20人の階)の部屋だけは行き来がOKなんですって。
次男はとってもとっても楽しかったみたいで、いろんな土産話をしてくれました。内線電話の使用禁止なのに、女の子が男子の部屋にかけてきて・・・ちょうどその時、窓を開けて騒いでいた男子がお説教されてて、シーンとしてるその部屋に電話が鳴っちゃって、先生今度は女子に激怒ですって(笑) 先生って大変!

お土産に大喜びの末娘。
ちゃんと家族やおじいちゃんおばあちゃんに鳩サブレや、妹にはつりの入浴剤や大仏グミなどお土産もいっぱい。そして長男には『おまもり』・・・【合格祈願】ではなく【合格】と書かれたお守りに長男も思わず『ストレートなお土産だな~。祈願じゃんないんだ?』って。 『祈願とかじゃないんだよ、絶対合格だよ!』とドヤ顔の次男。思わず吹き出す私たち。ありがとう~次男(笑)
弟の言葉に背中を押され、また自分の部屋にあがる長男でした。がんばれ~
ララスウィーツでは、クリスマスケーキの予約が始まりました☆
たくさんのお問い合わせいただき、ありがとうございました!お待たせいたしました~♪

今年は大好評だった『チョコミントショートケーキ』のクリスマスケーキ仕様をご用意いたしました☆台数限定ですので、お早めにどうぞ♪
心を込めておいしいクリスマスケーキをご用意いたします。クリスマスケーキはお電話でのご予約を承っておりません。クリスマスの混乱をさけるため、店頭にて予約時の清算をお願いしております。お待ちしております!
Xmas限定オリジナルシュトーレン、そしてお正月のガレット・デ・ロワもどうぞ~!
パティスリー ララスウィーツ
高崎市飯塚町382
0273629966
ここからは、ちょこっと我が家の話。
小学校6年の次男が、修学旅行で鎌倉・シーパラダイス・国会議事堂へ一泊二日で行ってきました♪鎌倉の大仏からグループ6人行動で、お寺をいつくか散策しながら電車に乗って横須賀のホテルまで・・・。すごいでしょ??子供たちだけで、見知らぬ街で電車に乗るなんてすごい!!さらに驚いたのは、宿泊は2人部屋!!ホテルハーバー横須賀。2人じゃ、枕投げもできないよね・・・。でも、同じフロア(同じクラスの男子20人の階)の部屋だけは行き来がOKなんですって。
次男はとってもとっても楽しかったみたいで、いろんな土産話をしてくれました。内線電話の使用禁止なのに、女の子が男子の部屋にかけてきて・・・ちょうどその時、窓を開けて騒いでいた男子がお説教されてて、シーンとしてるその部屋に電話が鳴っちゃって、先生今度は女子に激怒ですって(笑) 先生って大変!
お土産に大喜びの末娘。
ちゃんと家族やおじいちゃんおばあちゃんに鳩サブレや、妹にはつりの入浴剤や大仏グミなどお土産もいっぱい。そして長男には『おまもり』・・・【合格祈願】ではなく【合格】と書かれたお守りに長男も思わず『ストレートなお土産だな~。祈願じゃんないんだ?』って。 『祈願とかじゃないんだよ、絶対合格だよ!』とドヤ顔の次男。思わず吹き出す私たち。ありがとう~次男(笑)
弟の言葉に背中を押され、また自分の部屋にあがる長男でした。がんばれ~
2017年11月08日
本日のプリントデコレーション☆
気が付けば11月。
クリスマスの申込用紙はまだですか~?と訊かれますが準備中ですので今しばらくお待ちください。
さて本日のプリントデコのご紹介ですが必ずしも本日ではありませんのでよろしくお願いいたします。
ブログには小学生以下のお子さんのお写真をメインに載せていきたいと思います。
もちろん、かわいいワンちゃんネコちゃんでもOK!ですよ。
お店がバタバタしていて掲載のお願いをお尋ねできなかったりすることもありますので是非載せてほしいという方はオーダーの際にお声掛けください。

こうすけくん、HappyBirthday!

ゆづきちゃん、HappyBirthday!

ゆいちゃん、HappyBirthday!

はるとくん、HappyBirthday!

EITA HappyBirthday!

ほのかちゃん、七五三おめでとう!

りとくん、HappyBirthday!
みなさん、おめでとうございます☆
~プリントデコをご注文される方へ~
材料確保(苺、生クリーム等)の為、ご予約はなるべく1週間から10日くらい前までに原稿を持ち込みの上、店頭にてご予約ください。(日にちを過ぎるとお受けできなくなることがあります)
原稿は写真、イラストなど平面のものであれば大丈夫です。
(SDカードやUSBメモリーなどはお預かりできません)
原稿のサイズは写真のサービス判からハガキサイズくらいがちょうどいいですね。
小さなプリクラや本などはカラーコピーをされてからお持ちください。
(15cm以上の大きさは読み込めませんのでご注意ください)
色味が原本と変わることがありますので(特にピンク系と蛍光色)
ご理解願います。
ケーキのサイズによってこちらで拡大、縮小いたします。
(トリミングや切り取り等はしておりません)
ご予約後のキャンセルは前日のお昼までにご連絡ください。
ブログ掲載OK!のお客様はお気軽にスタッフにお声掛けください。
宜しくお願いいたします。
詳しくはスタッフまでご相談ください☆
パティスリーララスウィーツ
高崎市飯塚町382
027 362 9966
www.lalasweets.net
10:00 OPEN~19:00 CLOSE
クリスマスの申込用紙はまだですか~?と訊かれますが準備中ですので今しばらくお待ちください。
さて本日のプリントデコのご紹介ですが必ずしも本日ではありませんのでよろしくお願いいたします。
ブログには小学生以下のお子さんのお写真をメインに載せていきたいと思います。
もちろん、かわいいワンちゃんネコちゃんでもOK!ですよ。
お店がバタバタしていて掲載のお願いをお尋ねできなかったりすることもありますので是非載せてほしいという方はオーダーの際にお声掛けください。
こうすけくん、HappyBirthday!
ゆづきちゃん、HappyBirthday!
ゆいちゃん、HappyBirthday!
はるとくん、HappyBirthday!
EITA HappyBirthday!
ほのかちゃん、七五三おめでとう!
りとくん、HappyBirthday!
みなさん、おめでとうございます☆
~プリントデコをご注文される方へ~
材料確保(苺、生クリーム等)の為、ご予約はなるべく1週間から10日くらい前までに原稿を持ち込みの上、店頭にてご予約ください。(日にちを過ぎるとお受けできなくなることがあります)
原稿は写真、イラストなど平面のものであれば大丈夫です。
(SDカードやUSBメモリーなどはお預かりできません)
原稿のサイズは写真のサービス判からハガキサイズくらいがちょうどいいですね。
小さなプリクラや本などはカラーコピーをされてからお持ちください。
(15cm以上の大きさは読み込めませんのでご注意ください)
色味が原本と変わることがありますので(特にピンク系と蛍光色)
ご理解願います。
ケーキのサイズによってこちらで拡大、縮小いたします。
(トリミングや切り取り等はしておりません)
ご予約後のキャンセルは前日のお昼までにご連絡ください。
ブログ掲載OK!のお客様はお気軽にスタッフにお声掛けください。
宜しくお願いいたします。
詳しくはスタッフまでご相談ください☆
パティスリーララスウィーツ
高崎市飯塚町382
027 362 9966
www.lalasweets.net
10:00 OPEN~19:00 CLOSE
2017年11月02日
『お団子を楽しむ☆』

あちゃ~~・・・主人が一生懸命撮ってくれましたが・・・

イメージとはかなり違っております。同じ結衣なのに・・・涙。
昨日はお月見☆お友だちの和菓子屋さんからお団子を買ってきました!!イメージ画像も見てましたので同じ感じに♪家族で月に向かって願い事をしましたよ。受験勉強中の長男の分もいっぱいお願いしました!
お団子がとっても大きかったので、ここからミックスを連想したようです!!ほんとは末娘に団子でやってほしかった。
次男大喜びで食べてます。注)丸飲みはしてません。
先月の我が家の十五夜はこちら、仕事から慌てて帰宅して
次男がお団子を作ってくれたのですが、飾ったときには半分くらいに・・・味見が多すぎ!さらに、フルーツがなくてトマトやらアボカドやらあるものをお供えして。今までは全く月を見ることなく、お団子を食べる日にしていた我が家でした、反省。
ついでにこの頃の末娘☆昨日、来年度入学の健康診断を無事に終えました。
相変わらず、文字が下手なのが気になってまして・・・わかります??読めますか?
とりくあとりーとおかしをくれないといたずらするぞ
とうとう、申し込んでしまいました☆
大喜びで、練習をしています!今までまったく聞く耳をもたなかったのに。チャレンジ一年生のパワーはすごい!
さっそく手紙をくれました
やっぱり、ちょっとおしい。。。。