幸せのレシピ　patisserie La La Sweets

今週は連休を頂いております

昨日は雪の降り始める中、軽井沢へ行ってきました！！


パティスリー・サダハル ・アオキ・パリ アトリエ軽井沢店を目指して☆


軽井沢高校からすぐ！素敵な店構え

なんだか、そわそわしちゃいました




承諾頂いて店内の写真もパチリ♪
カヌレやクロワッサンそしてたくさんの種類のコンフィチュール(ジャム)に出迎えられて


奥に進むと


ケーキもマカロンも色鮮やかでデザインも素敵♪

店員さんの対応もさすが！！落ち着きがあり、そして丁寧で・・・言葉選びも良くて、学ぶところがすっごくありました！！


今回主人のお目当ては『ガレットデロワ』

そうです、こちら！

ララスウィーツでもオープン４年目から、もう14年も作り続けている『ガレットデロワ』

そろそろ時代がついてきた～(笑)

主人の大切にしている『ガレットデロワ』、ぜひサダハルアオキさんのを食してみたい！！と行ってきたわけです♪

ケーキとマカロン、クロワッサン、ガレットデロワを購入して、とんぼ返り・・・


予定があるから仕方ないけど、せっかく行ったのになぁ。。。帰りはもうすごい雪！！

素材の味を生かしたケーキ。家族で色んな味を少しずつ堪能して、あれこれ言いながら・・・昨夜は貴重な時間になりました。

ワクワクするようなディスプレイ、名店からたくさんの刺激を頂いて、これからのケーキ作り・店作りにまた励みたいと思います！

ガレットデロワは、今晩のお楽しみ！
  

年始のご挨拶遅くなりましたが、本年もどうぞよろしくお願いいたします。

今日もたくさんご来店ありがとうございました！

華やかな晴れ着のお客さま☆






我が子の成人式ではないのだけれど、我が子のように可愛い子達の晴れの日。





店に寄ってくれて、ありがとう♪

ちっちゃい頃から一緒に育てた子、いつも仲良くしてくれてるママ友達の子、LaLaのバイトの子達も、みんなみんなおめでとう♪

私達親はこの日まで必死で育ててきて、やっと手が離れるかなぁ～って思うんですよね。

でも成人の日を迎えて、もっともっと月日が過ぎても・・・

やっぱり我が子は心配で、子を思う気持ちは、ずーっと変わらないんですよ～～～！

それでも、節目の成人の日

心から、おめでとうございます♪




頂いたお赤飯に喜ぶ我が家の娘。

やばいよ、やばいよ～～～まだ、あと10年もある・・・。やばぁい！！

がんばらなくちゃ～(^_^;)






有花園 さんいつも素敵なお花ありがとう

  

本年もありがとうございました！本日大晦日も元気に16:00まで営業してます☆
年始は４日から営業します(*^^*)


年の始めの運試し！

大好評の『ガレットデロワ』




フェーヴ【陶器】が出たら、当たり！！


どこにあるかな？？

お母さんがみんなの見えないところでカットして、陶器にぶつかっちゃったら『そ～っと押し込んで！』切り離さずに、『せーの！！』で指を指して選びましょ

誰に入ってるかな？


当日販売分もあります、電話予約も承ります☆

パティスリーララスウィーツ
高崎市飯塚町382
0273629969
本日大晦日10:00～16:00  

クリスマス期間を終えて、お誕生日ケーキをたくさんご注文頂いています！

フリモさんで紹介して頂いた、『水色のスイーツデコレーション』もご好評頂き、毎日可愛く仕上げています。


『水色のスイーツデコ』５号サイズ


『チョコ生のスイーツデコ』わかりにくいけど、６号サイズ



『ピンクとスイーツデコ』５号サイズ
色合いは、日により若干の違いはあります！この日は淡いですが、いつもはもうちょっと濃いかなぁ


パティスリーララスウィーツ
高崎市飯塚町382
0273629966
10:00～18:00

※12月31日16:00まで営業
※1月1～3日はお休み頂きます。

今日は末娘と実家でおせちを詰めてきました

昆布はよろこんぶ～とか言いながら、始めはご機嫌で詰めてたんですが、飽きるのが早いっ！！びっくりするほど早い！！

でもなんとか詰め終えて、あとはお正月を待つだけです☆

  

今年もクリスマスが始まりました☆

今年は11月から速いペースでご予約を頂き、ホントにたくさんのご予約ありがとうございました。
この一年の集大成だと思って、一台一台丁寧に心を込めて作りしています！

当日販売分は、材料の都合で台数は少なくなりますが、ご用意する予定です。電話でのお取り置きは承っておりません。ご了承下さい。


こちらはブッシュドノエル、主人念願のバタークリームのケーキです。



店頭では私も含めてみんな、必死過ぎて不手際もあるかもしれませんが、一生懸命対応させていただきますので、ご理解頂けたら嬉しいです。

みんな、うちのスタッフはいい子ばかりなんですよ！気持ちの優しい子ばかり。

クリスマス、あとは私の段取り次第なんですが、やはり私も歳を重ねてきちゃって・・・忘れないようにとか、頭の回転をしっかりしなきゃとか、心配なことも多々増えてきてしまって～～～。スタッフの心配より、自分が心配なんです～( ；∀；)さぁ～私もがんばるぞ！！

素敵なクリスマスになりますように♪

スタッフ一同、必死に楽しく、がんばります！

☆☆☆お知らせ☆☆☆
12月24,25日はクリスマスケーキのお渡しをスムーズに行うため、お誕生日ケーキのご予約は承っておりません。よろしくお願い致します☆



  

たくさんのご注文ありがとうございます！

材料の確保、出来上がったケーキの置き場など、限定数を越えたため、予約を終了させていただきました。



クリスマスのプチギフトなど、予約承り中です！


お誕生日ケーキについて

24,25日は予約を受付致しませんので、年末年始のお客様は23日までにお願いいたします！



シャンメリーもご用意しておりますが、こちらも限定販売しております。クリスマス前に先にお買い求めがおすすめです✨

  

おはようございます！クリスマス25日分締切ました☆


クリスマスケーキのご予約、本当にたくさん頂きありがとうございます。

今年はなんと24日より、25日の方が多いというオープン以来はじめての状況です。24日もご予約が多いことから、25日分のケーキ準備時間が少なくなるため、一旦25日は締め切らせて頂きました。

遠方から来て頂き、『予約できなかった』ということがないように、Instagramは先に予約終了とあげさせて頂きました。

締切は12月14日(火)ですが、確保している苺や材料が足りなくなるといけないので、早めの締め切りとなりました。

苺など材料が追加確保でき次第、柔軟に対応していきます！

美味しいケーキを作るためにも、ぜひご理解ください！

お誕生日ケーキは23～25日は承っておりません。ご了承ください。

  

たくさんのご注文ありがとうございます。


こちらの商品は予約完売致しました。(2021／12／3)


お早めのご予約をお願いします。毎年、締切よりも早く予約完売する商品がございます。

店頭にチラシもご用意しております！

ご予約は店頭にて、予約時にお支払をお願いしております。予約後の変更は承っておりません。よろしくお願いいたします！













シュトーレンも好評頂き、あとわずかです！
今日も元気にがんばります☆

  

お誕生日ケーキ☆☆☆

12月もギリギリまでお誕生日ケーキ華やかに仕上げます。プリントデコレーションは12月20日(月)お渡しがクリスマス前の最後になります。１週間前までに予約。プリントデコ12月23～25日お渡し不可



プリントデコレーションは、原稿を写真サイズにプリントアウトしてご来店ください。サッカーコートは店頭にあります。


恐竜達のプリントデコレーション、フルーツ盛り！12月23～25日お渡し不可


生クリーム苺飾りに、キティちゃんのアイシングクッキー飾り！12月23～25日お渡し不可



大好評、ララスウィーツの甘さ控えめチョコ生クリームにフルーツ飾り！12月23～25日お渡し不可。



薔薇の絞りデコレーションケーキ♪12月14～25日までお渡し不可


表彰状のプリント原稿が素敵！！ご家族の愛があふれています♪原稿を写真サイズにして、お持ち込みください。
※薔薇のマジパン細工は、今年は予約締め切りました！

12月24,25日はクリスマスケーキのみの販売です。ご予約も承っておりません、ご了承ください。

パティスリーララスウィーツ
高崎市飯塚町382
0273629966
10:00～18:00

  

『年末のお誕生日ケーキのお知らせ』







◎年内の特注オーダーケーキは、予約が終了しました。

◎プリントデコレーションはまだ承れますので、ご予約はお早めにお願いします。

◎曜日により台数がいっぱいになり次第終了致します。

◎12月16日以降は苺の価格高騰に伴い、お誕生日ケーキも値段変更あります。

◎12月24,25日はクリスマスケーキのみの販売となります。

スタッフ一同、心を込めて精一杯お誕生日ケーキを作らせて頂きます。ご要望に添えないこともございますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。  

毎週水曜日と第１・３火曜日は定休日です！

今年もクリスマスケーキご予約始まりました。今年は例年より早いペースでご注文頂いていて、ちょっと驚いています。

締切は12月14日(月)ですが、数量限定のため種類によりいっぱいになり次第終了となります。

























店頭にて、予約時精算をお願いしております！

ニュースでも取り上げられていますが、石油高騰に伴いハウスで育てられる苺の価格や、材料の価格高騰が見込まれます。材料確保のために、数量限定となりますので、お早めのご予約をお願いします。ご理解の程、よろしくお願いいたします。

  

お待たせしました！今年もクリスマスケーキのチラシが無事に仕上がり、ご予約受付開始致しました☆



例年通り、店頭にて予約時精算をお願いしております。商品により台数に限りがありますので、お早めのご予約をお願いしております。



拡大して、よ～く見てみてくださいね！


今年もクリスマスのチラシを、杉浦印刷さんにお世話になりました。

毎年毎年、構成やデザインをあれがいい！これがいい！と私がわがままを言うので、担当さんには大変なご苦労をおかけしてます。



私にとってクリスマスのチラシ作りは、一年を締めくくる前の大切なお仕事なんです。ララスウィーツにとっての一年と、自分にとっての一年、そして家族にとっての一年を、ゆっくり振り返りながらデザインを考えます☆

昨年末に急な手術になった主人も今は、手術のことを忘れてしまいそうなくらい元気になりました。

こんな風にまたクリスマスを迎える準備ができる穏やかな日々に幸せを感じます。

小さな幸せ、綺麗な、薔薇、華やか、健康、心、あふれる、たくさんの幸せ、末娘、可愛い、クジラ、幸運を運ぶ、金のクジラ、キラキラした、ティアラ、王冠、赤、ベルベット、大好きな花・・・

あれこれ浮かぶので、ごちゃごちゃの頭の中を、ざっくり紙に絵をに描いて、ごちゃごちゃのまま・・・希望を担当さんにお願いします。

担当さんは私にとって大切な人のひとりです。長いお付き合いになったので、私がごちゃごちゃのままで伝えても、わかってくれます。淡々と穏やかに、私の希望を聞いてくれます。いつ応援してくれてるような、そんな優しさがあります。ごちゃごちゃの頭の中が、スッキリとするチラシに仕上げてくれました。



今年のポイントはココ！！

わかりますか？

そうです、末娘が夏休みに描いたポスターから拝借(笑)♪



いつも感謝の気持ちでいっぱいです、今年もありがとうございました！


あぁ～っ、チラシの主役はクリスマスケーキですっ！！今年も主人とスタッフと心を込めてお作りしたいと思います。

お早めのご予約をお願い致します。
  

本日１１月３日(第１火曜日と水曜日)は祝日ですがお休み頂き、末娘との時間を過ごしたいと思います。

たくさんのお誕生日ケーキ、ご注文頂いております！ありがとうございます。ご紹介しますね☆


『踏切ケーキ』マジパン細工は２週間前までに要予約、日により台数いっぱいになりましたら終了。年内は１１月末日お渡しまで。


『プリントデコのスイーツカラー仕上げ』１週間前までに要予約。(プリントは原稿を写真サイズにプリントアウトしてご持参ください)



『プリントデコ、写真いっぱい貼り合わせ仕上げ』プリント代は１枚+５００円になります。貼り合わせてあれば、１枚分の値段です。(小さなプリント分は追加５００円)(１週間前までに要予約)



『苺のお花デコレーション』新郎新婦ローソク飾り。記念日におすすめ


『マイクラのプリントデコ、緑クリーム芝絞り仕上げ』こちらはチョコ生ケーキです。(１週間前までに要予約、原稿は店頭にもあります)


『ナンバーケーキ、マジパン仕上げ』モンブランクリームのマロンデコ。(マジパンは２週間前までに要予約、年内は１１月末日お渡しまで。)


チョコのスイーツデコにプリントとモンスターボールのマジパン飾り。(マジパンは２週間前までに、日により台数いっぱいなり次第終了、年内は１１月末日お渡しまで。)

お誕生日ケーキはなるべくご要望に応じてお作り致しますが、作れないケーキもありますのでご了承ください！

  

ハッピーハロウィン
お家で楽しいハロウィンパーティーはいかがですか？たくさんのケーキをご用意してお待ちしております














◎ハロウィン限定シュークリーム２５０円
◎可愛いバナナタルト３２０円
◎プリンアラモード４３０円
◎いちじくのタルト３４０円
◎紅茶のシフォンカット２５０円
◎タルトタタン３４０円

すべて税別です！ショーケースはケーキでいっぱい！！

今日は『マロン巻き』もありますよ～☆

お電話での取り置き持たせて承っております！
パティスリーララスウィーツ
高崎市飯塚町３８２
０２７３６２９９６６
１０：００～１８：００  

可愛い子供たちへの、お菓子の準備大丈夫ですか？

お菓子の詰め合わせも各種ご用意しています。








ショーケースの中も、ハロウィン一色☆


『ハロウィン限定シュークリーム』電話予約も承っております！

パティスリーララスウィーツ
高崎市飯塚町３８２
０２７３６２９９６６
１０：００～１８：００
毎週水曜日と第１・3火曜日定休


昨夜の金曜ロードショー観ました『ヴァイオレットエヴァーガーデン』すごくよかったです！

小４の末娘かポロポロ泣いてました。

  

たくさんのご注文ありがとうございます！

今日はセンイルケーキのご紹介☆
今年は11月下旬のお渡しまでは承る予定でおりますが、日により台数に限りがありますので、ご予約はお早めにお願いします。


















センイルケーキはこちら
http://lalasweets2004.gunmablog.net/e416219.html

パティスリーララスウィーツ
高崎市飯塚町382
0273629966
10:00～18:00
毎週水曜日と第１・3火曜日定休
  

頑張った子供たちのごほうびにピッタリ！！


もうすぐハロウィン♪

シュークリームが限定でハロウィンデザインになってます☆中は美味しい、いつものシュークリームです

日により、カラーやデザインは変わります☆パーティーには、ご予約も承ります！！ぜひどうぞ～(*^^*)




我が家の末娘、運動会ではなく『 運動フェスティバル』がありました。

かけっこは、３人中の3位

本人いわく、『ちょ～っと体調が悪かったからなぁ』だそうです☆



競技・飛んで回ってぐ～るぐるや、ダンスはなかなか上手でしたよ♪





クラスのお友達とも男子女子関係なくわいわい仲良しで、始終笑ってるのがわかりました！

担任の先生も初めて、拝見しました！家庭訪問も授業参観も中止だったのでね。

末娘から聞いてたのは『冴えないオヤジ風』でしたけど、若々しくてなかなかいい感じの先生でしたよ(笑)


バレーボールのお友達と一緒に１枚☆

この頃の末娘は、バレーボールを始めてもうすぐ４ヶ月になります。ボール遊びもしたことがなく、バレーも知らずに育ちましたが・・・70歳くらいの監督さんが根気よく指導してくださり、レシーブが少しずつ上達しています。誉めれるとこがないに、見つけて誉めてくれます！ありがたい。

スパイスでは、まったく床から足が離れない。ジャンプしてボールを打てないのかと思ったら、まずジャンプができない(￣▽￣;)

１センチも離れてないのに、『ジャンプしてるよ！』と言い張ってる、あちゃちゃ～恐ろしい末娘です

それでも、本人はとにかくバレーボールを楽しんでます♪

我が家のごほうびも、『ハロウィンシュークリーム』にしようかなぁ～♪

まずは運動フェスティバル、お疲れさま！楽しい時間をありがとー

  

ハロウィンだからね、ショーケースのケーキ達も可愛いくハロウィン飾りになってます☆



チョコミントが大好きな人のために、チョコミントが大好きな主人が作った『チョコミントショートケーキ』驚くほど、人気商品！！


限定モンスターデザインの『プリンアラモード』


『ハロウィンティラミス』中はいつもの人気ティラミスです！


ぷりんぷりんの『かぼちゃのプリンケーキ』私の大好きなケーキです♪


『栗のパリパリモンブラン』


『和栗のタルト』


限定の『カプチーノ生ロール』は、予約がおすすめ☆甘さ控えめな人気の生ロールです！


店がある飯塚町の名前をとって名付けた『いいづかポテト』ほっくりとしたスイートポテトです。

パティスリーララスウィーツ
高崎市飯塚町382
0273629966
10:00～18:00
定休日毎週水曜日と第１、３火曜日  

たくさんのお誕生日ケーキご注文頂きありがとうございます！

できる限りお作りしますが、オーダーケーキは一日に台数に限りがありますのでご了承ください。

ドーム型キャラクターケーキは２週間前までにご予約をお願いしております。日数不足の場合はお問い合わせください♪


コジコジ


オラフ


キティちゃん


ほこり すみっコぐらしの


なんだったっけ！？

カカオフレンズのライアン♪

丸がイメージできるものは、お作りできます！

スヌーピーとかワンワンとか、ウルトラマンとか・・・長い顔はドーム型ではお作りできません( ；∀；)

  

三連休はずっと【敬老の日】という感じですね～☆

ララスウィーツでは店頭に秋冬スイーツが並びました


私のために作ってくれた、私の大好きな『かぼちゃプリンケーキ』

20代前半は東京に勤めてたのですが、当時は【かぼちゃプリン】が大流行！どこでもランチセットには、かぼちゃプリンでしたよ！

あのかぼちゃプリンが忘れられなくて、主人に作ってもらったのがこのケーキの始まりです♪ぜひどうぞ

隣の『和栗のタルト』さっぱりとした和栗クリームが美味です


『栗のパリパリモンブラン』大人気商品です


敬老の日におすすめ！
『マロン巻き』『フルーツ巻き』


『カプチーノ生ロール』オープン７周年の記念に、８年前に仕上がった絶品生ロールケーキです( ´∀`)

たくさんのご来店お待ちしております！


パティスリーララスウィーツ
高崎市飯塚町382
0273629966
10:00～18:00
毎週水曜日と第１・３火曜日定休( ９月7,21火休)