幸せのレシピ　patisserie La La Sweets

木曜日から始まりました～『紅茶のシフォンフェアー♪』開催中です！！
５月３１日（日）まで￥９８０が￥７８０です(生クリーム付き)
ふわふわっもっちもちで人気のララのシフォンケーキはいかかですか？


今週も職場体験『やるベンチャー』がララにきてくれました

ララ恒例の『おつかれさま撮影』です
（慌てて撮ったので、ちょっとずれちゃってましたね）



卵を割ったり・・・・粉をふるったり・・・・。
　　　　　　　スタッフもついて確認しながらすすめます！！
　　
やるベンチャーの２人は与えられた仕事の『注意事項を守りながら』きちんとがんばってくれます卵の殻が入ったりしないように、チェック！ダブルチェックです！！
２人でたまに顔を見合わせながら、笑顔で仕事をしてました♪



掃除やら、シールはりやら、雑用もいっぱい、いろんな仕事をしてもらい・・・・・
最終日は『ケーキ作り体験』です！

今回はチョコのスポンジを使ったで、生クリームの塗り直しを何度もしていると
生クリームにチョコスポンジのかすが目立っちゃいます♪さぁ～思い切っていきましょう！！


こんなに可愛く仕上がりました！！『たのしかった』のひと言が嬉しいですね


やるベンチャーの子供達の職場体験は、スタッフにもいい刺激を与えてくれます！
まず、する仕事を『言葉』で説明し、やって見せるわけですが・・・・
『言葉で説明する』これが、意外と大変であり大切なことなんですよね。

言葉にするには、『理解していないと表現できない』わけですからね！

やるベンチャーを通して、スタッフの成長も感じることができました



そして接客で店頭に立ったやるベンチャーに
たくさんのお客様から『がんばって♪』の温かい言葉をいただきありがとうございました！


仕事は楽しいことばかりではないけれど、ケーキ屋に限らず
『将来～～～になりたい！』『将来～～～をやってみたい！』
子供達がそう思えるような職場体験になるように、と願ってお受けしました。

社会生活には人とのかかわりが、一番大切なことだと思っています。
これからも人とのかかわりを大切にして、
いろんなことを学んでいってほしいなと思いました

やるベンチャーの皆さんお疲れ様でした・・・ありがとうございました！