幸せのレシピ patisserie La La Sweets › 2009年05月13日
2009年05月13日
何ができるかな?
こんばんはMASAです!
先日、特注のケーキの予約が入りました!
それでは何ができるか順番に見てみましょう☆

まずチョコレートのケーキでベースとなる土台を作ります。
それをカットしておおまかな形にします。

といってもだいたい分かると思いますが今回は『自動車』です☆
しかも『ベンツ』です!
そして、それにガナッシュを塗り、そのあとグラサージュショコラという
ツヤツヤのチョコレートをコーティングします!!



そしてパーツを付けて完成です!

こうにみるとちょちょいとできそうですが結構大変でした

お客様にも大変喜んでいただき、そのあとすぐにお土産までいただいてしまいました☆

高崎市飯塚町にある『だるま食堂』のもつ煮と牛すじです☆
すごくやわらかくておいしかったです!ごちそうさまでした!!
こういった注文は、時期やタイミングで必ずしもできるものではないのですが・・・
ご希望があれば一応ご相談ください。
先日、特注のケーキの予約が入りました!
それでは何ができるか順番に見てみましょう☆
まずチョコレートのケーキでベースとなる土台を作ります。
それをカットしておおまかな形にします。
といってもだいたい分かると思いますが今回は『自動車』です☆
しかも『ベンツ』です!
そして、それにガナッシュを塗り、そのあとグラサージュショコラという
ツヤツヤのチョコレートをコーティングします!!
そしてパーツを付けて完成です!
こうにみるとちょちょいとできそうですが結構大変でした


お客様にも大変喜んでいただき、そのあとすぐにお土産までいただいてしまいました☆
高崎市飯塚町にある『だるま食堂』のもつ煮と牛すじです☆
すごくやわらかくておいしかったです!ごちそうさまでした!!
こういった注文は、時期やタイミングで必ずしもできるものではないのですが・・・
ご希望があれば一応ご相談ください。