幸せのレシピ　patisserie La La Sweets

こんばんは、ＭＡＳＡです！

5月になると登場する抹茶モンブラン。
この時期の人気商品です☆



メール会員の方にはご紹介してありますが改めて・・・

北海道産の小豆を混ぜ込んだホワイトチョコのムースを
抹茶のスポンジ生地でサンド。
その上に抹茶のブリュレ、生クリーム、抹茶のクリームで仕上げてあり
結構手の込んだつくりとなっています。

抹茶は蛍光灯の光によって、鮮やかなグリーンから薄い茶色のように
変色してしまいます。
なのでショーケースには売れたら並べるようにしていますので
もし無くても声をかけて聞いてみてくださいね（一応）
でも無かったらゴメンナサイ。

お電話でのお取り置きもＯＫ！なのでよろしくお願いいたします！