幸せのレシピ　patisserie La La Sweets

もう～大変！！

この記事を書くのは何回目だろう？？？？？
全部書き終わって、さぁ公開っと思うと・・・ピロリンってどこかに消えちゃうの。
だから今日のブログは昨日の分と２つ書こう！！

気を取り直して♪

おとといは初めてのブログにちょっと緊張して・・・
自分のお店の名前も書かずにどんどん話を進めてましたね。失礼しました～。
私は高崎市の飯塚町で『幸せを運ぶケーキとお菓子』パティスリーララスウィーツっという
ケーキ屋さんを夫婦でしています。
今月で５年目を迎えました。火曜日から始まった工事で、テントも壁もきれいになってちょっと嬉しい毎日です。



穏やかでゆったりとした性格の主人に、なんでケーキ屋さんになりたかったの？っと聞くと
「ケーキを選んでる時の幸せそうな顔を見るのが嬉しいから・・・」とよくいってました。
（私の顔じゃなくて、お客さんのねぇ・・・）

そんな主人の独立が決まり・・・・・、
さぁ～～～お店の名前をあれこれあれこれと考えました。
そして「うちのケーキを食べたすべての人がもっともっと幸せになりますように」という想いを込めて
ララスウィーツと名づけました。　ラ♪ラ♪は幸せの音を表しています♪

お店の名前が決まった２ヵ月後、
なっなんと・・・・・・・・我が家に幸せが訪れました！！待望の２人目です！
当時５歳だった長男は、もう何年も「兄弟がほしいなぁ～」と言っていました。
もちろん私達夫婦も願っていましたが、
オープンが決まりもうあきらめなくちゃかなぁ～っと話していた矢先のことでした。
本当に本当に嬉しかったです。

だから私は、この『ララスウィーツ』というお店のパワーを信じています♪
そして大事に大事に・・・お店も子供達も育てていこうと決心しました。


あれから４年・・・・・・本当に夢中な毎日でしたが、
ケーキ屋も新商品を出したり、ホームページを作ったりとすこしずつ成長を続けています。

可愛い子供達も、もう長男は９歳・次男は３歳です。
次男は私に性格がそっくりで、どうにもオオザッパですき放題な子です。
そんな弟をめんどくさいな～と言いながらも、よく面倒をみている長男です。

これからもがんばります！！
今度こそ全部消えたりしませんように・・・・・。