幸せのレシピ　patisserie La La Sweets

ララスウィーツ秋の味覚『いいづかポテト♪』、そうですスイートポテト☆
甘さ控えめで、ほっくりとしたさつまいもの食感風味を生かした仕上がりです！！



は～い焼き上がりました！！

はい、早速ですが、ここで問題です♪

Q、この中に『偽物のいいづかポテト』が３つあります、さてどれでしょう？？



こちらパリッシュの撮影用に、私が作った『偽物』


ワンシーズン早く撮影があるので、スイートポテトが間に合わないということで！！マジパンに珈琲シロップを塗って仕上げました☆　

一年前の『いいづかポテト』を思い出しながら作りましたよ☆どうでしょう？？



はいここからは、みんなの大好きな『密着☆シリーズ』

おいしいさつまいも、鳴門金時と紅あずまをミックス☆

新聞紙を巻いてね・・・・・蒸し焼きに！　

ほっくりおいしそうでしょう～～、味見しすぎると主人に怒られるから気をつけましょう★★★


まだまだ、若い者には負けないわよ！私はピーラーで勝負☆

バターや卵やアーモンドプードルなどなど、ミキサーへ

あらあら☆あっという間に、スタッフがマッシュポテトに！！
（ごめんなさ～いあっという間じゃなかったみたい★ここかなり大変ですって！）


そして・・・・・
このあと、『さつまいもの皮をデザインしたカップ』に生地をしぼります！

上に塗り卵を塗って・・・・飾りのごまをパラッとふって・・・・！！


あっ、気づきました？？そうなんです写真がなくて。
接客している間に、どんどん進んじゃって・・・・、いつもなら撮っておいてくれる主人も、バタバタしてて撮ってくれてなくて～ごめんなさいね★　　見たい方はまた、ウラスウィーツへどうぞ♪


はいこんな感じで焼きあがりました！

さぁ～～、答えは分かりましたか？？

A,正解です！フチが白いカップ、さらにちょびっと大盛りでしたね（笑）

『偽物』はオーブンで焼いてないので、カップのフチが白いんです。

みなさんも正解しましたか？？


オープン１年目に登場したスイートポテトに飯塚町でがんばっていこうと「お世話になります、これからもお願いします。」という気持ちを込めて『いいづかポテト』と名付けました♪　　　ぜひどうぞ☆