2011年09月05日

キャラメルショコラ☆

降ったりやんだりとハッキリしませんが・・・

こんばんは、MASAです!

台風12号しぶといです★

さてなんとな~く秋のようなそうじゃないようなぁ・・・
でもやっぱり確実に秋はきてますね。

秋になると個人的に食べたくなるケーキがあります。

それは『キャラメルショコラ』

チョコレートを混ぜ込んだ少し重くしっとりと焼いた生地と
砂糖を焦がしてほろ苦くしたところに新鮮なバターと生クリームを
練りこんだキャラメルムース。

おいしそうでしょ?

3層の生地とムース、表面の模様が特徴的なケーキ。

秋になると食べたくなります。
(内緒でけっこうつまみ食いしてます★)

・・・仕込みの日に来ればつまみ食いできるかもよ☆  


Posted by Rei at 00:02ケーキ屋