2016年12月28日

『がレットデロワ☆大好評♪』

おはようございます!本日水曜日ですが元気に営業しております!年内31日(16時まで)営業します。

フランスのお正月定番『ガレットデロワ』、ララでも年々リピーターさんが増えてます!パイ生地の中にダマンドというアーモンドプードルと焼きりんご☆なんといっても、運試しが出来るのが人気の秘密☆

林檎をキャラメリーゼしてゆきます☆


パイ生地の上にダマンドというアーモンド生地を敷き詰めます☆


ここ登場するのが、フェーブという小さな陶器です!!どこに入れようか?


このお菓子のどこかにフェーブ(ちいさな陶器)が入っていて、みんなで切り分けて食べて当たった人が一日王冠をかぶり王様になれる。食べたみんなが幸せに過ごせるというフランスの伝統のお菓子。


林檎を敷いた上にちょこんと置きます☆


どこに入っているか分からないように、ダマンドをドーム型に盛ります☆


その上にパイ生地をかぶせます☆

パイ生地のまわりにも丁寧に飾りカットしてゆきます☆



主人が包丁で、ひとつずつ飾りの柄を入れてゆきます!!素敵でしょ!


オーブンで焼いてゆきます☆


こ~んな感じで出来上がり☆


パイ生地の中のダマンドがほっくりしててとっても美味しいです!中の林檎がアクセント!

もちろん王冠もついてますよ~¥2500(税別)です☆ご予約は0273629966

ララの人気商品です!!ご予約承り中です!!ぜひどうぞ☆


『幸せマドレーヌ』『金のかすてら』『生姜美人』『幸せドーナツ』などなど、お年賀ご用意してます☆ご予約承り中です!

年末年始のお知らせ

☆12月31日16時まで営業

☆元旦 お休み

☆1月2日・3日 初売り16時まで
 
☆1月4日・5日 お休み

☆1月6日 16時まで

☆1月7日より通常営業  

  


Posted by Rei at 10:04Comments(0)

2016年12月23日

本日のプリントデコレーション☆

こんばんは、MASAです!

いよいよクリスマスですね☆

今年はイヴが土曜日なせいか24日に注文が集中していてちょっと大変そうですが気合を入れて頑張ります!!

ホールの当日売りは無い種類もありますがプチガトーはたくさん用意出来たらと思っています。


さて本日のプリントデコのご紹介ですが必ずしも本日ではありませんのでよろしくお願いいたします。
ブログには小学生以下のお子さんのお写真をメインに載せていきたいと思います。
お店がバタバタしていて掲載のお願いをお尋ねできなかったりすることもありますので是非載せてほしいという方はオーダーの際にお声掛けください。


それでは今日の一枚です!


1歳のおたんじょうびおめでとう!


SAKUTOくん、HappyBirthday!


えいとくん、HappyBirthday!


ひなちゃん、おたんじょうびおめでとう!


りのんちゃん、おたんじょうびおめでとう!

みなさん、おめでとうございます☆


~プリントデコをご注文される方へ~

材料確保(苺、生クリーム等)の為、ご予約はなるべく1週間から10日くらい前までに原稿を持ち込みの上、店頭にてご予約ください。

原稿は写真、イラストなど平面のものであれば大丈夫です。
(SDカードやUSBメモリーなどはお預かりできません)

原稿のサイズは写真のサービス判からハガキサイズくらいがちょうどいいですね。
小さなプリクラや本などはカラーコピーをされてからお持ちください。
(15cm以上の大きさは読み込めませんのでご注意ください)

色味が原本と変わることがありますので(特にピンク系と蛍光色)
ご理解願います。

ケーキのサイズによってこちらで拡大、縮小いたします。
(トリミングや切り取り等はしておりません)

ご予約後のキャンセルは前日のお昼までにご連絡ください。
(最近ドタキャンされる方が多くなりました。作る側としては気持ちを込めて作っていますので宜しくお願い致します)

ブログ掲載OK!のお客様はお気軽にスタッフにお声掛けください。

宜しくお願いいたします。

詳しくはスタッフまでご相談ください☆


~年末年始のお知らせ~
12月26日(月)はお休み、27日(火)~30日(金)は通常営業、大晦日は16時までの営業となります。
年始は元旦はお休み、2日(月)3日(火)は16時まで営業、4日(水)5日(木)はお休み、6日(金)は16時までの営業。
7日(土)から通常営業となりますのでよろしくお願いいたします。  


2016年12月21日

『13回目のクリスマス☆』

こんばんは!Reiです。おかげさまでLaLaは、13回目のクリスマスを迎えます♪

初めてのクリスマスは、初めてのづくしでトラブル続出、完全にパニックでした。何年目かのクリスマスには主人がザックリ指を切り、夜間救急で縫ったことも。。。

毎年みんなで相談して。いろんな弱点を、翌年には必ず改善して迎える!!これが目標。

でもね。。。今年は24日が土曜日。予想以上に土曜日が忙しくなりそうです。

スタッフみんなで、力を合わせてのりきりたいと思います‼ご迷惑をお掛けしないようがんばります!よろしくお願いします!

写真は『紅玉(林檎)のチーズタルト』

クリスマスにも、プチガトーを充実させようと準備してます!


丁寧に敷き詰めました‼


皮むき器が大活躍のはずがね。。。私が担当したのですが、うまくいかなくて(>_<)主人が笑ってました。『何とかと何とかは使いようだね』ですって

ムカッ!!林檎の形が相性が合わなかっただけです。

イライラしない、ムカつかない、穏やかに優しく♪そして楽しくクリスマスを迎えたいと思います‼

本日は定休日でしたが、クリスマスの仕込みをバッチリしました!そしてスタッフと、決起大会(笑)

ナバホホワイト『魚介のトマトクリームらあめん』

  

Posted by Rei at 23:14Comments(0)ケーキ屋クリスマス

2016年12月18日

『ケルナー☆』

忙しいのは親ばかりではなくて、5年生の次男も剣道の大会や錬成会でかなり忙しい。。。

今日はつかの間の休日☆ケルナーへ


親に似ず、次男はなかなか運動神経がいいみたい


妹の面倒をよくみてくれました!助かる


私を探してます‼末娘♪


見てる方がヒヤヒヤする!


ザルのブランコ!すごい勢いで漕いでから、寝転ぶ次男。


すごい顔!


クリスマスが終わったら、ゆっくりまた遊ぼう✨

  

Posted by Rei at 21:06Comments(0)家族末娘の成長日記

2016年12月17日

『母がんばりました☆』

昨日は末娘の保育園のピクニックでした!

こんな寒い日に、こんな風の強い日に。。。ピクニックなんて行かなくていいのに。⬅私の心の叫び!!


はい!!母はがんばりました☆☆☆

☆3つ!!

『わぁ~~~ママすごい!!』を期待してましたが、、、

まさかの。。。

眠さには勝てない程度の仕上がり???

リラックマを知らなかったか???

リラックマの耳は、末娘の大好きな『ふ』を使いました♪目の位置で顔が変わっちゃうので、何度もやり直しましたよ!

ピクニックから帰宅した末娘、真っ先にお弁当の感想を言うのかと思ったら、

『○○くんのお弁当が風で飛んでっちゃって、え~んえ~んって泣いたんだよ』

お弁当飛んでっちゃった話を、このあとリピートで何度も聞かされました。

おいおい、リラックマの感想は?
『リラックマすごい可愛かった、ママ大好き』ですって。。。

大好き‼いただきました☆

母はまたがんばれそうです!クリスマスまで忙しい日が続くけど、頼むね~家族みんなでがんばろう♪  

Posted by Rei at 07:25Comments(0)家族末娘の成長日記

2016年12月13日

『12月15日(木)締め切り♪』


たくさんのご予約ありがとうございます!

12月15日木曜日で、クリスマスケーキの締め切りをさせていただきます!明日水曜日は定休日になりますので、よろしくお願いいたします‼

ケーキの注文が集中せずに、いろんなケーキにご注文いただいています!お客さまのご要望の日程で、順調に準備ができそうです!ありがとうございます!

スタッフ一同、心を込めて準備いたします!

ちょこっと嬉しかった話♪

『今年のチラシ、ピンクで可愛い~ね~』お得意様からのひとこと!

う~嬉しい!嬉しい!(涙)

毎年クリスマスケーキのチラシを担当している私。。。杉浦印刷さんに無理を言いながら、今年も作りました(笑)担当さん、お世話になりました!
  

Posted by Rei at 08:09Comments(0)ケーキ屋クリスマス

2016年12月08日

『パパのお誕生日』

☆☆☆ララスウィーツからのお知らせ☆☆☆
クリスマスケーキのご予約たくさんいただいてます!ありがとうございます!
締め切りは12月15日ですが、お早目のご予約をよろしくお願いいたします!


昨日は定休日☆一日遅れのパパのお誕生日会をしました♪


今年も次男の力作??バースデーケーキ


主人は、たまには他のケーキ屋さんのホールケーキが食べたいな~なんて言ってたのですが、次男が作る気満々なので言い出せないまま今年もバースデーケーキ作りが始まりました☆



せっかくなら、上手な生クリームの塗り方を覚えてほしいと思うのは親だけで????


このあとはまったく、パパの言うことを聞かないで、『俺は自分でできるから!!』『大丈夫だから!!』と、自信満々にスタート!!

作り始め早々にスポンジが上下が逆さまだということに気づき・・・・

恐ろしいことに!!!一回転☆





『てつだう~~~』と忍び寄る・・・末娘☆

本当に手伝う気があるのかな??

はい!!末娘は、やっぱりイチゴのあとは、生クリームの味見☆

その隣で次男は黙々と作業を続けます☆


このあと長男も加わり、家族みんなで夕飯を食べ・・・ケーキを食べて楽しい時間が過ごせました☆これからクリスマスまで、朝も晩も顔を見ることが少なるなるので、主人にとってはとても大切な時間になったと思います!!

次男へ
来年はね、スイーツピザでもいいから・・・ララのスポンジと生クリームを使わないデザートを作ってほしいって☆う~~んでも、言い出せないかなぁ~♪



☆☆☆ララスウィーツからのお知らせ☆☆☆
クリスマスケーキの締め切りは12月15日(木)までです!!


  (画像クリックで拡大します)



  


Posted by Rei at 10:06Comments(2)家族末娘の成長日記

2016年12月07日

本日のプリントデコレーション☆

こんばんは、MASAです!

日に日にクリスマス、年末といろいろとやらなければならないことが多すぎてちょっと焦っているこの頃、う~ん、しんどい!!

さて本日のプリントデコのご紹介ですが必ずしも本日ではありませんのでよろしくお願いいたします。
ブログには小学生以下のお子さんのお写真をメインに載せていきたいと思います。
お店がバタバタしていて掲載のお願いをお尋ねできなかったりすることもありますので是非載せてほしいという方はオーダーの際にお声掛けください。

また、12月は勝手ながらクリスマスの関係で12月18日(日)のお渡し分が最後になりますので、ご予定されている方は12月10日(土)までにご予約をお願いいたします。
なお、プリントデコ以外のキャラクターケーキは12月分はほぼ受付終了となりましたのでよろしくお願いいたします。

それでは今日の一枚です!


あずさちゃん、HappyBirthday!


そうまくん、おたんじょうびおめでとう!


やまとくん、おたんじょうびおめでとう!



ひなちゃん、おたんじょうびおめでとう!


あつきくん、おたんじょうびおめでとう!


みなさん、おめでとうございます☆


~プリントデコをご注文される方へ~

材料確保(苺、生クリーム等)の為、ご予約はなるべく1週間から10日くらい前までに原稿を持ち込みの上、店頭にてご予約ください。

原稿は写真、イラストなど平面のものであれば大丈夫です。
(SDカードやUSBメモリーなどはお預かりできません)

原稿のサイズは写真のサービス判からハガキサイズくらいがちょうどいいですね。
小さなプリクラや本などはカラーコピーをされてからお持ちください。
(15cm以上の大きさは読み込めませんのでご注意ください)

色味が原本と変わることがありますので(特にピンク系と蛍光色)
ご理解願います。

ケーキのサイズによってこちらで拡大、縮小いたします。
(トリミングや切り取り等はしておりません)

ご予約後のキャンセルは前日のお昼までにご連絡ください。
(最近ドタキャンされる方が多くなりました。作る側としては気持ちを込めて作っていますので宜しくお願い致します)

ブログ掲載OK!のお客様はお気軽にスタッフにお声掛けください。

宜しくお願いいたします。

詳しくはスタッフまでご相談ください☆

☆☆☆ララスウィーツからのお知らせ☆☆☆
クリスマスケーキの予約始まりました!!
締め切りは12月15日ですが、12月23(金)24(土)25日(日)は台数が限定となっております。よろしくお願いいたします!