幸せのレシピ patisserie La La Sweets › バレンタイン › 『今年のイチオシ!!クグロフショコラ♪バレンタインその3』
2010年01月28日
『今年のイチオシ!!クグロフショコラ♪バレンタインその3』
『形が可愛いから、クグロフが作りたいなぁ~♪』
なんて主人が言い出したのが、秋のこと・・・・
あれから試行錯誤を繰り返して、やっと仕上がったララの『クグロフ!』
クリスマスでも好評だったクリスマスクグロフが・・・
バージョンアップして登場です☆☆☆
『クグロフショコラ♪』
『クグロフ』ってよく聞くけど、『はて??生地のことかい??』
私のトンチンカンな質問に、主人はププッっと吹き出しております。
『クグロフ』とは『クグロフ型』のこと。
この流れるような曲線のある、可愛い形のことを言うようです!!
ず~んと重たいショコラ生地の中には、くるみとドライフルーツがたっぷり♪
生地全体が、コクのある芳醇な味わい!!
焼きあがった生地をグランマニエに漬けているから・・・大人の味かな~!?と思ったけど、食べてみると大人向きすぎない!!のがいい感じ♪♪♪
ほんのりお酒の効いたチョコレート生地を味わって欲しいなぁ~と思いますこれまた おいしいんですよ~~~!!
ララ イチオシのバレンタインショコラ!!ぜひプレゼントにどうぞ♪
2月9日(火)までにご予約の方、¥1400⇒¥1200 です♪
なんて主人が言い出したのが、秋のこと・・・・
あれから試行錯誤を繰り返して、やっと仕上がったララの『クグロフ!』
クリスマスでも好評だったクリスマスクグロフが・・・
バージョンアップして登場です☆☆☆
『クグロフショコラ♪』
『クグロフ』ってよく聞くけど、『はて??生地のことかい??』
私のトンチンカンな質問に、主人はププッっと吹き出しております。
『クグロフ』とは『クグロフ型』のこと。
この流れるような曲線のある、可愛い形のことを言うようです!!
ず~んと重たいショコラ生地の中には、くるみとドライフルーツがたっぷり♪
生地全体が、コクのある芳醇な味わい!!
焼きあがった生地をグランマニエに漬けているから・・・大人の味かな~!?と思ったけど、食べてみると大人向きすぎない!!のがいい感じ♪♪♪
ほんのりお酒の効いたチョコレート生地を味わって欲しいなぁ~と思いますこれまた おいしいんですよ~~~!!
ララ イチオシのバレンタインショコラ!!ぜひプレゼントにどうぞ♪
2月9日(火)までにご予約の方、¥1400⇒¥1200 です♪
Posted by Rei at 22:08
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