幸せのレシピ　patisserie La La Sweets

明日から新学期ですね！

こんばんは、ＭＡＳＡです！

春休み最終日の水曜日、親族と子供達と大人数で手作りソーセージ体験を
してきました。

場所は前橋にある『とんとん広場』南面道路沿いって言ったほうが
分かりやすいでしょうか。



午後２時の予約をしておき、着くと早速スタート！
まず先生の説明を聞きます。

そして長男チーム、次男チームの２組に分かれて早速開始！！
よ～く手を洗ってから、肉、パセリ、調味料、水を一気に混ぜて
ダイレクトにコネコネ、コネコネ。


いい感じに捏ねています。
そして空気を抜きながらゴルフボール大に。

そしてココで秘密兵器の登場！

『ソーセージ・ガン』です！（名前は適当★）


これに羊の腸をセットしたものに先ほどの肉を詰めこんで上手に腸を
押し出しながらトリガーを引いて肉を詰めていきます。



先生も優しく指導☆



上手く詰められたら、それをねじってソーセージ状に。



それっぽく出来ていますね！



みんな上手に出来たところで記念撮影☆



そして最後の工程のボイルです！（スーザン・ボイルぢゃないよ！）



そのままグツグツと２０分。
さぁ～試食で～す！！



みんな自分達で作ったソーセージに大満足！
おいしそうに食べていました☆


一番ちっちゃい甥っ子もこの笑顔☆



春休みの最後にみんなでいい思い出が出来ました！
小さい子でも大人と一緒にやれば十分楽しめると思います。
良かったらいかがですか？