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2009年03月26日

『金のかすてら♪』

またまた毎日焼き続けておりますface01
ララスウィーツの看板商品
         『パティシエのこだわり 金のかすてら♪』


しっとり♪ふわっふわっっ♪♪の『金のかすてら』は、
主人が心を込めて作る逸品ですicon06

『なんで!?ケーキ屋さんにかすてら!?』って皆さん思いますよねface02
我が家の長男が『かすてら』が大好きなんです!!
今から3年前のこの季節・・・
焼き損じの『かすてら』を毎日毎日食べていたのを思い出しますicon11
何度も『もうあきらめたら!?』って言おうかと思いましたが・・・主人は本気です!!
『かすてら』って焼き加減がとっても難しくて、とっても手間がかかるんですface01
約半年間の試行錯誤の末、仕上がったのがこの・・・
ケーキ屋さんならではの、しっとり!ふわっふわっっ!!の『かすてら♪』

名前の由来は・・・
主人が心を込めて仕上げたから『パティシエのこだわり・・・・』
そして、金メダルをとれる程の美味しい仕上がりだったから『のかすてら』
皆さんは『金粉がふってあるから♪』って思ってますよねface02それもありです!!
 
 
やっと仕上がった・・・あの日と同じ気持ちで
主人は、今もず~っと焼き続けておりますicon06





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この記事へのコメント
いや~カステラあるなんて知りませんでした。
おいらが行ったときはすでに売り切れだったのかな?
まさしく努力の賜物ですね。
ぜひ、食べてみたいです。
今度はオープンと同時にお伺いしてみようかしら・・・。
Posted by 弥乃助弥乃助 at 2009年03月26日 21:46
は~い、私もかすてら大好きです!
今日、早速買ってきました♪
明日旦那様といただきま~す♪
写真にもある、そのはじっこも好き!(^^)v
Posted by ドラミちゃんドラミちゃん at 2009年03月26日 21:53
弥乃助さんこんばんは♪
あれ~売り切れだったのかしら(゜∇゜)
今度はゆっくりお店の中を見回してみてくださいね♪
Posted by Rei at 2009年03月26日 22:25
前回行った時にbeepのママさんへの手土産に買ったのだ(*^^)
自分用に次は買わないとね(^^)
茶色いとこが好き(≧v≦)ガシガシしてね^^;
また行くから待っててねぇ〜\(o^▽^o)/
Posted by ちぃちぃ at 2009年03月26日 22:28
ドラミさん会いたかったですぅ(≧∇≦)
『金のかすてら』の文字は友人(書道の師範)に書いてもらったんです(*^o^*)
よく眺めてあげてくださいね♪
ハジッコも美味しいですよね(^O^)
Posted by Rei at 2009年03月26日 22:33
ちいちいさんこんばんは♪
ねぇ~ありがとうございますぅ(*^o^*)
beepのママさんにも誉めてもらえて嬉しかったぁ~(≧∇≦)
ぜひ今度はちいちいさんと優ちゃんの分ね♪
ガシガシねっ(^_^)v
Posted by Rei at 2009年03月26日 22:36
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