幸せのレシピ　patisserie La La Sweets

こんばんは、MASAです！

今日から販売を始めた秋のタルト。

そのうちのひとつ。
『無花果のタルト』


このタルトはベースの生地に無花果をふんだんにのせてじっくり焼き
生クリームにフレッシュな無花果を飾って仕上げてあります。
ぎゅっとうまみを閉じ込めた焼き無花果と生の無花果のおいしさの
両方を味わえる欲ばりなタルトです☆

そして昨日の続きの『紅玉のチーズタルト』

紅玉をスライスしてバター、砂糖をまぶして焼いてあります！

それと『洋梨のタルト』

こちらは食べごろの洋梨“オーロラ”をコンポートにし、タルトにのせ
焼いてあります。

どちらも一見シンプルであまり華やかさはありませんが
食べてみると素材の味がいかされおいしくいただけると思います☆

皆さんも今が旬の秋タルト、味わってみてください☆