幸せのレシピ　patisserie La La Sweets

たくさんのお客さまから、温かい言葉をいただきながら
昨日『やるベンチャー』が終了しました！



はい！今年もがんばってくれたご褒美に、ケーキ作り体験です♪

緊張して指が開いてます☆どんだけクリームのっけるの？お手本見てた？


笑いが絶えません・・・☆



どうなることかと思ったけど・・・・高速回転で回しちゃえ！！


子供達のやることは大胆です！！


主人はいつも『好きなようにやってごらん♪』っと言いますが、やっぱり教えた後の方が上手だね☆手前の３つが教える前です♪若いから覚えも早いですよ～！！


一番時間がかかったのが、プレートです♪
なぜか本気モード！！　　　　　　　　そしておいしくなぁ～れ！の魔法☆



こんなに可愛く仕上がりました♪

注）生クリームは、何度もなでたり温まるとバサバサッとしてしまいます。
でも自分で作ったケーキは、格別だと思いますよ♪

お疲れさまでした☆



やるベンチャーを毎年受け入れることにより、私達夫婦もそしてスタッフもとても勉強になります！ララスウィーツを選んできてくれた子供達に、出来る限りきちんと向き合って指導するために話し合いもしますし、自分達の仕事を見直しもします。スタッフもなるべく言葉に出して説明しながら、ケーキやお菓子を作りました。


そして私達夫婦にとっては、長男の少し先の未来を知るきっかにもなります。今、中学生がどんなことを考えどんな環境にあるのかとても関心がありますから。　やるベンチャーの子供達と向き合うことによって、見えてくる新しい世界は毎年違っていて・・・これもまたとても勉強になるのです。　今年も多くの刺激を受けた私達です。



この子供達が考えたスウィーツを近いうちに商品にできたらと思っています☆
主人の季節商品の準備ができ次第、試作に入ってもらう予定です♪
ぜひお楽しみに・・・・。