幸せのレシピ　patisserie La La Sweets

今日は仕込みをしていました。

こんばんは、MASAです！

本日は第３週の火曜日ということで、連休をいただいております。

例年ですと１１月に入るとシュトーレンを仕込みますが
今年はちょっと遅れて本日仕込んでいました。
この模様は後日、Reiがアップしてくれるでしょう（たぶん）

さて話は変わり、先日出かけた関口農園、そこでおまけしていただいた
洋梨“バラード”
そのままでももちろんおいしくいただきましたが残りの洋梨を
アールグレイでコンポートにしてタルトにしてみました☆
色が黒っぽいので長男に「コレ茄子なん？」て言われてしまいました★
なので「洋茄子だよ☆」と言ってやりました！！



ということでこれをZAZENの後のあのらあめんやに持って行こうと思います。
ひとくちサイズで数に限りがあるので先着１６名です☆
それでは明日のZAZENにそなえてバラードのように眠るとします★