幸せのレシピ　patisserie La La Sweets

みなさんはララスウィーツのダックワーズを食べたことがありますか？
『ダックワーズってこんなに美味しいんだ～～』
きっとそう思っていただけるお味です


以前にも書きましたが、
私は、このダックワーズを食べるまで、ダックワーズが大っ嫌いだったんです

くわしくはこちらhttp://lalasweets2004.gunmablog.net/e30578.html


今年は、『ダックワーズはまだですか？？？』とのお声にお答えして、
例年より早く、ご用意いたしました！！

食感を表現したいのですが・・・・なんて言ったらいいのかしら。
サクサクしててしっとりしててそれでいて、ちょっぴりねちっとしてる感じ♪
のとにかく美味しいお菓子です！！
（これじゃあ～～、くいしんぼう万歳のリポーターの仕事はこないですね）



ダックワーズはたっぷりの粉糖をかけて焼き上げます♪

サンドして仕上げるので、半分はひっくり返しますね♪



本日はプラリネアーモンドクリームを丁寧に丁寧にしぼってゆきます♪

これは・・・よく見ると、『手モデルの松ちゃんがしぼるマネ』だけしているのが、バレちゃいますね。。。だって、しぼる順番がおかしいものぉ～～～。この流れで、そこはしぼらないでしょっ！！

まっ、しぼれないそして作れない私が言うのもなんですが・・・



そして、優しく・・・サンドしてゆきます♪




再び粉糖をたっぷ～～りかけてできあがりです♪

ダックワーズは要冷蔵での販売です
箱詰めにして、おつかいものにもぴったり！
贈ってかならず喜ばれる・・・美味しいお菓子ダックワーズです♪

ぜひお試しください♪
そしてお召し上がりいただいたお客様・・・お待たせいたしました！


～定休日のお知らせ～
毎週水曜日と第３火曜日定休です。
９月は２・９・１５・１６・２３・３０日がお休みとなります。  

こんばんは、ＭＡＳＡです！

今日は何だか疲れました・・・。

こういう時は変なことを思いついたりします。

そして突然ですが勝手にこんなシリーズを考えました。

勝手気ままに行く上毛かるた巡り。
　（すごくアバウトな感じですが・・・）



そしてまず行った所が『う』です。

そう『碓氷峠の関所跡』です！



安中市松井田町の鉄道文化村のすぐ近くです☆

たまたま近くを通ったのでちょっと寄ってみました。





すぐ下の駐車場に車を止めて歩くこと２，３０秒
石段を登ればそれが見えてきます！というより見えてます☆

関所のすぐ近くには『おじぎ石』と呼ばれる石もありました。

この歳で初めて行ったのですが・・・まぁこんな感じでしょう（笑）


そう思うと上毛かるたに載ってるとこ、あんまり行ってないかな？
みなさんはどうですか？

気ままに始めたこのシリーズ、いつまで続くか（次があるのか！）
分かりませんが気ままに行きたいと思います。
また、ひとりでは無理だと思うので（たぶん・・・）
ブロガーのみなさんも良かったらアップして下さい☆
　　　　　　　　　　　　　(協力して下さい☆）


『う』　『碓氷峠の関所跡』