幸せのレシピ　patisserie La La Sweets

こんばんは、ＭＡＳＡです！

やっと画像がアップ出来る様に、出来ました！

何が出来たかと申しますと・・・

簡単に言うと『焼きドーナツ』です。

その名も『幸せドーナツ』☆




ドーナツと言っても油で揚げず、型で焼くのでマドレーヌや
フィナンシェのような焼き菓子になります☆

なので断面は、まぁるい感じではなく半円のようになってます。
でも見た目がカワイイのでご勘弁を☆



なぜこの焼き菓子をやろう！と思ったキッカケは・・・
１ヶ月程前にある業者さんが持ってきたカタログの中に今まで
あまり見かけなかった焼き型を発見！まずこの型に
惚れてしまいました。でもそれからが大変で、いろいろレシピを
変えたりしながら何回も試作をして、やっとこ出来た感じです☆
次男の保育園で無理矢理食べさせられた方もたくさん
いたことだろうと思います（笑）

食感は、しっとりとした中にカリッとした歯ざわり。
ベルギーワッフルのあの感じをイメージしてます☆



８月１日より本格的に販売いたします。
　　　　　　　　　　　　　　　（店頭には並んでいます）
夏休み期間中は１個￥１２０を￥１００にて販売いたします。
是非食べてみてください☆