幸せのレシピ　patisserie La La Sweets

こんばんはMASAです！

先日、特注のケーキの予約が入りました！

それでは何ができるか順番に見てみましょう☆


まずチョコレートのケーキでベースとなる土台を作ります。

それをカットしておおまかな形にします。


といってもだいたい分かると思いますが今回は『自動車』です☆
しかも『ベンツ』です！

そして、それにガナッシュを塗り、そのあとグラサージュショコラという
ツヤツヤのチョコレートをコーティングします！！



そしてパーツを付けて完成です！

こうにみるとちょちょいとできそうですが結構大変でした

お客様にも大変喜んでいただき、そのあとすぐにお土産までいただいてしまいました☆

高崎市飯塚町にある『だるま食堂』のもつ煮と牛すじです☆
すごくやわらかくておいしかったです！ごちそうさまでした！！

こういった注文は、時期やタイミングで必ずしもできるものではないのですが・・・
ご希望があれば一応ご相談ください。  

こんばんは！ＭＡＳＡです。

今日はブロガーの方が来店してくださいました！

さて誰でしょう？















そう『富岡　そば屋の若女将のブログ』でおなじみの
ドラミちゃん夫婦が来店されました。（写真はイメージです・・・ゴメンナサイ）
あいにく妻は子供たちのお迎えで不在でしたが膝の心配までしていただき
ありがとうございました！！
またこっちに来たときは気軽にご来店ください☆

それからしばらくして厨房で仕事をしているとお店のほうから
何やら視線が・・・するとお呼びがかかり行ってみると・・・

『はじめまして！ぼらぼらです！！』とにこにこした『３足のワラジ』の
ぼらぼらさんがいらっしゃいました！
わたしは初めましてだったのですが、妻とは顔見知りで
昨日のコメントどうりに早速、例のもの！？を持ってきていただきました☆



『キューサイ　ヒアルロン酸コラーゲン』です！！

昨晩シップを貼って寝たので今日は調子がいいと言っていましたが
先ほど、早速飲んでいたようで今はぐっすり夢の中でスターシップに揺られているようです。

皆さん心配していただきホントにありがとうございます！

ぜひ、またご来店ください！！

  

昨日は母の日ということで、本当にたくさんのご来店ありがとうございました
今年は男性の方の来店も増えたように感じます♪
照れくさそうなお父さんとお子様、
またお母さんと一緒に来店されて『好きなのをどうぞ！！』っていう方も
いろんな家族の形を見た一日でした

みなさんは素敵な一日になりましたか？



話は変わりますが・・・・私は土曜日から『ヒザを痛めております』
ヒザを曲げると痛くて痛くて！！


ケーキを取る際は・・・・・
『キャッツアイのポーズ』になっておりました



でもケーキ屋の看板娘！？ですので♪
ショーケースから顔を出すときは、もちろん最高の笑顔で


土曜日の昼過ぎには・・・・・・かばっていた左足がぷるぷるぷるぷる




実は土曜日の朝７時から、長男の『子供会の公園草むしり』があり
草がいっぱい伸びていたので、ついつい本気になって・・・・・・・


しゃがんでヨチヨチ歩きの体勢で、１時間ず～っと夢中で草むしりをしました。
前日までの雨のおかげで、気持ちよく抜けること！！！！


その直後から『ヒザが・・・・ピキ～ン！！！痛～～い！！』
その時は、すぐ直るだろうと思っていましたが、
本日で３日目。

土曜日そして日曜日だんだんと痛みはひいております



ママ友達情報で・・・
『コンドロイチン』とやらを飲んだ方がいいらしいですね。

でも私より若い・・・ママ友達がひとこと。
『コンドロイチンは、若いうちに飲まないと効果がないらしいですよ♪』
『・・・・・！？なぬ？？？』
私はもう若いうちには入らないのか？？？？？？なぬ～！！



でもいいんです
今日になったら、だいぶ痛みがひいております！！
若いせいか・・・自然治癒力があるようです  

今日は母の日ですね
こんな素敵なプレゼントをもらいました～ありがとうっ


この写真を撮るとき・・・・久しぶりに悩みました。
写真ホルダーにピントを合わせようか、花にピントを合わせようか・・・・。
（保育園で作ってきました。）

だって私と次男、鼻の形とかそっくりなんですもの。。。。笑っちゃう！！
恥ずかしいので、やっぱりピントは『花』に合わせました♪


今日は母の日ですが、みなさんはありがとうって伝えられますか？
ケーキを最高に美味しくするのは、『いつもありがとう♪』のひとことです！
是非、この言葉と一緒にララのケーキをどうぞ


昨日お話した・・・・・保冷バッグです


とってもしっかりとした仕上がりのバッグです。
テロテロしていないので、品があって・・・いい感じ♪
サイズは大と小があります。いやっＬとＳです♪
金額は￥３８０です！安い！！

普段のお買い物にも便利！お肉だって、アイスだって・・・これはいい感じ♪
ご家庭にひとつ！車にひとつ！！暑い夏も安心です♪





今日は私もお母さんに感謝の気持ちを伝えたいと思います！
そう主人のお母さんです！

主人の両親は、私のことをとっても大事にしてくれています。
主人と出会って１２年、結婚して１１年になりますが・・・・
お付き合いを始めたときから、今も変わらず・・・・ずっと。
これは、とっても幸せなこと



主人の母は『なんでもハッキリ言う人なんですよ！
でもその分気持ちがとってもスッキリした人なんです♪』
大きな声では言えませんが・・・・
初めは私もびっくりすることもありましたが、今はもう慣れました～！
気づくと私もお母さんに似てきているかも！？

『れいこさんにお花をあげてもすぐ枯らしちゃうからね～！』ってさら～り♪
でも言い返せない・・・だって本当なんだものすぐ枯らしちゃう

ララのお花はみんなお母さんが寄せ植えしてくれているんですよ！お母さんは大の花好き♪
私に合わせて『枯れなそうな・強そうなお花を選んでくれてます♪』
私はいつでも愛されてます

ありがとうございます♪


商売をしているので、両親のお知り合いの方や
親戚の方そのまた親戚の方、みなさんにお会いすることが多いのですが、
みなさんが優しい言葉をかけ、私達夫婦を応援してくださるんです♪
これも両親の人柄のおかげだな～と感じています

そんな両親も、母の日・父の日・敬老の日とお祝いの日は、
ケーキ屋が忙しいので、我が家の子供たちの子守です。
いつまでたっても、ゆっくりさせてあげれられないのが気がかり・・・・
この恩返しは、主人と子供たちを幸せにすること。
そしてララスウィーツを盛り上げていくことでお返ししたいと思っています♪


今日は次男は、主人の実家にお世話になってます♪
『どこに行きたい？』っとお父さん
『セブンイレブンがいいかな！』っと次男。
・・・・一日２人きりで大丈夫だろうか・・・？？？


長男は学校のセミナーで『蕎麦打ち！！』午後は子ども会のソフトボール。
一緒に行ってあげられないのは、かわいそうだけど・・・今日はごめんね。

先に次男が出かけた後、長男は引き出しをガサガサやってます・・・・
しばらくして『母の日だからね、ママいつもありがとう♪』と紙の袋を２つ
にっこり笑って、逃げるように学校へ出かけていきました

花の種です（昔学校でもらった。）

嬉しくて泣けて泣けて・・・・・・化粧が・・・・・・・・・

なんていい一日の始まりなんだろう
今日も元気にがんばります♪





『お父さんお母さんいつもありがとうございます♪』
これからも宜しくお願いします
私も幸せなお母さんになれてます！













  

明日は『母の日』ですね♪
ご予約は今日からいただいてますので、ララは今日も母の日です

ケーキと一緒にお花も販売しております♪
近所にある、グンブロの『花屋さんの新米日記』の花びしさんのお花です
　　http://hanahanabishi.gunmablog.net/

アレンジメントもご予約承っております！お渡しはララでケーキと一緒にどうぞ



ケーキのおすすめ商品はこちら♪

お電話でのご予約も承っております。

３個入り・６個入りのギフトもご用意しております。
もちろんマカロンも１つから、電話予約ＯＫです。
夕方は売り切れの場合がございますので、お取り置き・ご予約をおすすめします♪



今日からすっごく暑くなるそうですね
ケーキをより美味しく召し上がっていただくために、保冷剤や氷のご用意をしております！！
クーラーボックスや発泡スチロールをお持ちの方は・・・
車に積んでおいていただくとより安心です

おしゃれな保冷バッグも店頭にご用意しております♪
あとで写真をのせますね。

あっそうだ・・・・・・・かき氷もはじめました～～～！！
近日アップしま～す♪

では、本日も幸せを運びに・・・・仕事がんばってまいります！！  

母の日も大好評！！『プリントデコレーション♪』

母の日のプリントデコレーションのお問い合わせをたくさんいただいております

ご予約は、通常３営業日前までにお願いしておりますが、
５月１０日（日）母の日のプリントデコレーションのご予約を
５月９日（土）の午前中までお受けすることにいたしました♪
（９日の午前中までに、お写真またはイラストをお預かりできる方に限ります。）

お問い合わせは、ＧＷに遊びにおでかけしていて・・・『絵が間に合わなくて予約まだ間に合いますか？』というのが多かったです♪
お子さんとゆっくり今晩・・・描いてくださいね

ご不明な点は、お電話でどうぞ♪
０２７（３６２）９９６６  

こわ～～～～～いキューピーちゃんたち



昨日、伊香保の『おもちゃと人形・自動車博物館』へ行ってきました♪
（めずらしくっＤＲＥＡＭさんと・・・・かぶっちゃってます！！
　　　・・・・館内の雰囲気と素敵な写真はＤＲＥＡＭさんで♪♪）

入場券を購入すると・・・『裸のキューピーちゃん人形』が渡されました♪
『・・・・・はて！？』っとその時は思いましたがこれはあとで・・・


　
初めての『スマートボール♪』に夢中な子供たち！！
全部入ったら・・・伊香保温泉ペア宿泊券♪♪　　　親も気分が盛り上がります♪♪♪
『いけ～！！いいぞっ！！』大声援！！

見事に！？６つ入りました～！！素敵なプレゼント！？いただきました。
長男の活躍にも関わらず・・・横取りする次男！！


次は『射的』です♪

長男は射的になると”ハンターの目”になり、景品をダブルゲットです！！


そして最後に・・・・・館内のメインイベントの『キューピーの色づけ♪』
　
油性ペンのシンナーのにおいが・・・・・・
でも、子供たちは夢中です♪

誰がどのキューピーかわかりますか？？？





『リス園』もあって・・・・
すばやい動きで楽しませてくれます♪(加速装置！！)
  

５月から水曜日定休になりましたので、
今日は初めての水曜休みです♪


今日は『美味しいおまんじゅう』のご紹介です

今日は家族で伊香保へ行ってきました♪
伊香保と言えば・・・・『湯の花饅頭　考案店の勝月堂』



っと言っても・・・・実は、初めて行ってきました♪

ウチの社員の縦さんのお知り合いということで、
『勝月堂』の社長さんがララにご来店いただいて・・・
お付き合いが始まりました
奥様がケーキが大好きということで、今では大切なお客様です

場所がわからず・・・・地元、伊香保の観光協会の方に聞きました♪
『伊香保神社の階段下ですよっ！行列ができてるのでわかりますよ！』ですって！






賑やかに立ち並ぶ
お店の通りを神社に
向かって歩きます

神社に登る階段の下！


　




お店の入り口をパチリ！


湯気がふわふわと～～
”できたて”のお饅頭をいただきました♪
いつものことながら慌てて食べてしまい
お饅頭のちゃんとした写真がない



　
和菓子大好きな長男は興味津々☆


こちらの包装紙は現在、美大に通っている娘さんが幼い頃に描いたイラストだそうです！


みなさんも是非出来たてのおいしさを味わってみてください☆

元祖湯の花饅頭　　勝月堂
　　　北群馬郡伊香保町５９１－９
　　　０２７９－７２－２１２１
  

こんばんはMASAです！
今日はNZAさんのエキシビジョンに行ってきました☆

会場は人がいっぱいで賑やかでした！
急にお邪魔したのに、やさしくお出迎えしていただきありがとうございました。
はじめましてのブロガーさんたちもたくさんいらっしゃって楽しかったです。

あいさつもそこそこに早速『シルクスクリーン』を実演していただきました。

まず印刷される布（今回はバッグ）のうえに四角いのをセット！
インクをのせてへらの様なもので一気に手前に持ってきます☆

するとあ～ら不思議！こんなに綺麗に出来ちゃいます！！
見ていると簡単そうですけどちょっとコツがいるようです。

黒のバッグが気に入ったのでひとついただきました（ちゃんとお金払いましたよ☆）

そのあとは・・・ロPaさんとこで念願の『ぺペロンらあめん』いただきました☆
世相を反映してか、ピリッ！とした辛さが骨身に染みました。
またまたお土産までいただいて・・・ごちでした☆

ナバTはちゃんと買いましたよ！

ブロガーのみなさん楽しい時間をありがとうございました！！
またお会いしましょう！！  

今日は『こどもの日』ですね♪

子供たちが元気にすくすく育つには・・・・・やっぱり大人が元気じゃないと！！
っということで、大人に大人気の『抹茶のモンブラン』登場です

抹茶のモンブランは～～～下から言いますね、イメージしてくださいね♪

まず『抹茶のスポンジ』で『ホワイトチョコムース』をサンドました

ホワイトチョコムースの中には『小豆』が忍ばせてあります♪
その上にドーム型の『抹茶のブリュレ』をのせて
『生クリーム』をしぼり、『抹茶のクリーム』で仕上げてあります

中にある『抹茶のブリュレ』がちょっぴり渋みがあり、
モンブラン全体を品よくまとめています
甘さが控えめですので、みなさんに喜んでもらえると思います


主人の力作です！好評の『抹茶のモンブラン♪』ぜひお試しください！！



可愛い子供たちにはこちら・・・・・・













ケーキを囲んで、子供たちの成長をみんなでお祝いしませんか？

５月より定休日が変更になりましたので、
明日水曜日は定休日になります。宜しくお願いいたします。  

皆さんは今どこにいるのでしょうか？？？自宅？お出かけ先？お泊り？
ゴールデンウィークを満喫していますか！？

昨日は、主人とスタッフにお店を任せて・・・
子供たちを連れて『れい散歩』に出かけてきたのですが、
お店の方が忙しかったようで・・・今日は急きょお仕事になりました♪
もちろん！！明日は子供の日なのでお仕事がんばります！！
昨日・そして今日もたくさんのご来店ありがとうございました



今日は昨日のれい散歩の続きをアップしますね♪
昨日は観音山周辺を散策し、『野鳥の森』に行ってきました



観音様の北側の道路に、
『野鳥の森』の入り口はあります♪








歩道の幅は１人分・・・
道は下ったり、上ったりを繰り返し

歩き始めは、下りが多かったな～








上を見上げると・・・

鳥の巣箱がいろんなところに
設置してありました！

でも巣箱に鳥はいませ～ん！！




　
子供たちにとって、『細長い木』も『土に開いている穴』もすべて興味の対象！！
しばらく歩いては立ち止まり・・・歩いては立ち止まりの繰り返し♪
鳥はどこだ～！！


なんだか、『あやしい小屋を見つけました！』
　　　　　　　　　　　行ってみると、『鳥をウォッチングできる小屋』でした！！
でも残念なことに・・・・・鳥はいませんでした！！




急な上り坂・・・
私も本気でのぼらないと

落っこちる～～！！


子供たちは予想以上に
元気です！！









『景色は最高♪』

っといっても森の中、

いろんな木がからまったり、
ツルが円を描いていたり♪






ところどころにある『鳥の説明！』を確認して・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　鳥を探しながら、どんどん歩いてゆきます♪

『トトロ』の歌がぴったりです！！

鳥のさえずり・・・・とくに『うぐいすの声』は聞こえるのだけど、姿は見えません！！



　
もうすぐ終わりを印す、『鉄塔！』　　本当に単なる鉄塔だった！


鳥のさえずりは、いっぱい聞こえたのに・・・・会えなかった


やっと・・・・・・・本当にやっとこ！！スタートの小屋に戻ってきました～～♪
　
『木彫りの小鳥たち』が展示してあります！！
職人技ってすご～いって思ったけど、おじさんが趣味で作ってるらしいです。
　
こちらは、ちゃんとした『鳥のウォッチングコーナー！！』
冬は餌を置くと、たくさんの小鳥たちが集まって餌を食べるそうですが・・・・
この季節は、自然に餌がいっぱいあるので小鳥たちはここへは集まらないそうです。

このコーナーで近くで見るなら、『冬がおすすめ♪』
その上から『ワシ！？』だったか、『タカ！？』だったかが、
集まった小鳥たちを・・・・・狙っているそうですよ！！

『絶対また冬に来よう♪♪』っと約束して・・・・



　
また・・・・遊歩道を駐車場まで、歩いて戻りました！
ぬかるんでいるところを、お友達が抱っこしてくれてます♪




男子チームは、ず～っと走り続けていたので・・・・くたびれモード♪
女子チームは、カメラを向ければ可愛い笑顔♪♪♪
次男はなぜか、下着姿。。。。あちゃ～。


とにかく、よく歩きました～～♪♪
これで鳥の姿が見れたら最高だったのに～なんていいながら！
こんなに耳をすましながら、歩いたのはひさしぶり

でも子供たちのにぎやかな声の方が、耳に入ってきたので・・・
きっと鳥達も・・・・・・・・・警戒したのかな！？
『冬が今から楽しみっ！！』  

次男が・・・
『あ～観音様が鉄砲で撃たれちゃってる』

なんとも、子供の発想にびっくり！！
言われてみればそう見える・・・・




今日は・・・私はお休みをもらって、（お店は営業してます！）
観音様の周辺遊歩道を散策してきました♪
駐車場は他県のナンバーも多くて、にぎわってましたよ！

今日はお友達のご家族と私の姪っ子たちも預かってます！！
私に似ているので・・・・なんだか、子宝母さんのようです♪

まずは染料植物園近くの駐車場からスタート




染料館の横を通り過ぎます。
藍染などの、イベントもやってるようでしたよ！




綺麗な花をながめたり・・・
『この木なんの木？』のクイズに答えたり
しながら歩きます♪


熱帯植物園の中に潜入♪♪ちょっぴりジャングルみたい！！



胡蝶蘭を素敵な感じで一枚！！
『パチリ♪』


植物園を後にして・・・・


『ひびき橋』を渡ります！！立ち止まると・・・・かなり揺れてます！！



子供たちの遊びはいつでも・・・・
どこでも・・・飽きることがありません




やりやがったなっ！！

長男が『くっつき草』で
顔を作ったようです。


スタートからあちこち寄って４０分くらい歩くと、観音様に！！


『ふくろうの福ちゃん』写真を撮るとご利益があるそうですよ♪


観音様の南側・・・
染料植物園遊歩道につながる
道沿いのお店です♪
本物です！！



よ～く拝んで・・・・願い事をいくつも唱える子供たち！！


はりきって！！私が♪♪♪
朝からお弁当を作っていきました！！

（っと言いたいところですがお友達のお母様とおばあちゃまが作ってくれました。
私はお稲荷さんとウィンナーだけ子供たちと作りました♪）


お昼を食べて・・・・満腹な私達は、『野鳥の森』へと出かけました♪この後は・・・疲れた


今日はとっても疲れたので、『野鳥の森』は明日アップします









  

今日から・・・・もう～
『端午の節句のデコレーション』のお渡しが始まりました♪

初節句のお祝いでご両家が集まるそうで・・・大きなケーキが多かったです
いくつかご紹介しますね！


双子の男の子の初節句のお祝いだそうです

『大きくなるまでは、男の子２人を一緒に育てる訳ですから・・・大変ですよね～♪』なんて話してました。

『でも一緒に大きくなるから、手が離れる時期も早いですねうちは長男と次男が６つ離れてるから、小学校の旗振りは１２年なんですよっ』なんて笑って話していました～。
お客様は『１２年ですか～』ってとっても驚いてらっしゃいました～！

そうなんです・・・・旗を振っても振っても・・・・終わらない１２年。

双子さんが健やかに育ちますように、祈っております。
おめでとうございます




『おじいちゃんの誕生日』と
『こどもの日』のお祝いだそうです♪

おじいちゃんと
シンケンジャーの
合体！！



『イチロー選手のデコレーション♪』

お友達がイチローが大好き
っということで・・・

かっこいいですよね！！



WBCのときのイチローは、最高でした
野球のことは全くわかりませんが・・・・イチローが素敵だった！！っというのはわかりました！

イチロー選手は『自分のやるべきことをやる！！』あの試合の最後の瞬間はまさにそのとき。
イチローにしかできない、イチローの強さを知りました♪

でもWBCが終わって、胃炎で欠場したと知ったとき・・・・
『あ～イチローも普通の人間なんだ』となんだか言葉は変ですが、ホッとしました。

私もイチローと同じ人間だから、何かすごいことができるんじゃないかって


かな～り話はそれましたが・・・・・・・・・

みなさんおめでとうございます♪♪♪

５月から水曜日と第３火曜日定休になりました♪  

もう～～～５月ですね！！５月１０日（日）は母の日です♪
みなさんプレゼントは決まりましたか？？？？

大好きなお母さんを想って作った『いちごのタルト♪』です

タルトの生地にアーモンドクリームを敷いて、焼き上げています！！
このアーモンドクリームが・・・・最高のタルトに焼きあがっているんですよッ♪
このままでも美味しいタルトに～～～～苺がたっぷり
５号サイズ￥２８００


実は・・・今日は私の母の誕生日なんです～～♪


私の母は『スーパーお母さん』なんですよ！！

私が小さい頃４年間、父が単身赴任で海外に行ってました・・・。
その間ず～っと、お母さんは『お父さん』でもありました

自転車のパンクだって直せるし、冬に水道管が破裂しても直せるんですよ！！
私は３人兄弟なんですが・・・幼い３人の子供を連れて、電車でスキーに出かけたり♪



お父さんが帰ってきてからも、スーパーお母さんは健在で♪


東京にいる私のところへ抜き打ちで、朝イチ部屋を訪ねてきたり
恐ろしいです

運転もめちゃくちゃうまくて！？・・・・東京だってびゅんびゅん走ります♪♪♪



そんな母も、今は『スーパーおばあちゃん』になってます
長男や次男とかけっこをしたり、ボール投げをしたり・・・・。
隣でおじいちゃんは、いつもヒヤヒヤしてますけどね



私の大好きなお母さん！お誕生日おめでとう！！
いつも応援して、助けてくれてありがとう
今年も素敵な一年になりますように♪

これからも、子供達共々お世話になります～よろしくお願いします