幸せのレシピ　patisserie La La Sweets › 2009年03月26日

2009年03月26日

『金のかすてら♪』

またまた毎日焼き続けておりますface01
ララスウィーツの看板商品の
　　　　　　　　　『パティシエのこだわり　金のかすてら♪』

しっとり♪ふわっふわっっ♪♪の『金のかすてら』は、
主人が心を込めて作る逸品ですicon06

『なんで！？ケーキ屋さんにかすてら！？』って皆さん思いますよねface02
我が家の長男が『かすてら』が大好きなんです！！
今から３年前のこの季節・・・
焼き損じの『かすてら』を毎日毎日食べていたのを思い出しますicon11
何度も『もうあきらめたら！？』って言おうかと思いましたが・・・主人は本気です！！
『かすてら』って焼き加減がとっても難しくて、とっても手間がかかるんですface01
約半年間の試行錯誤の末、仕上がったのがこの・・・
ケーキ屋さんならではの、しっとり！ふわっふわっっ！！の『かすてら♪』

名前の由来は・・・
主人が心を込めて仕上げたから『パティシエのこだわり・・・・』
そして、金メダルをとれる程の美味しい仕上がりだったから『金のかすてら』
皆さんは『金粉がふってあるから♪』って思ってますよねface02それもありです！！
　
　
やっと仕上がった・・・あの日と同じ気持ちで
主人は、今もず～っと焼き続けておりますicon06


  
タグ ：ララスウィーツかすてら金のかすてら試行錯誤


Posted by Rei at 20:31 │ギフト
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